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牛肉配馬蹄包餃子好吃?主料：牛里脊100克 、馬蹄6個(gè) 、鹽2克 、生抽1/2茶匙 、淀粉10克、白糖少許 、水2大匙 做法 1.將牛肉洗凈切成大塊，用碎肉機(jī)打成牛肉碎 ; 2.馬...
4天前 1 美食
西安牛肉丸子燴菜、準(zhǔn)備食材，豆腐、粉條、五花肉、土豆、蓮花白等，將食材倒入鍋里2、鍋里倒入豬板油，先把五花肉做熟盛出備用 3、鍋里倒入適量食用油，把豆腐煎至兩面焦黃&nb...
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1.漿水面 天水漿水面又叫酸菜飯，是一種傳統(tǒng)面食，在天水地區(qū)，特別是農(nóng)村一帶的家常飯。它是用發(fā)酵的酸菜炒成鹵而制成的面條。一般上好的酸菜用一種叫“苦苣”的野菜腌制，味酸，漿水，既可...
超好吃生牛肉串的做法大全1.肉質(zhì)松軟，肉筋及肥肉非常少，較易消化.此牛肉細(xì)嫩，肉快當(dāng)中油花分布很平均，吃起來(lái)香嫩無(wú)草腥之外，也可感覺(jué)到一股牛油的香味。2.深紅牛肉酥軟，汁濃味厚。3...
莊戶霸王炒雞的做法： ? 原料：本地兩年以上老雞1只(約2千克)，野生甲魚(yú)一只約600克,公雞腰子2個(gè)，青、紅椒各100克。 調(diào)料：A料(生姜片6...
魚(yú)香肉絲 材料：瘦肉 250克、水發(fā)木耳70克、胡蘿卜半根、泡椒末30克、蔥2棵、姜1小塊、蒜5瓣、淀粉適量 調(diào)料：食用油、醬油、高湯、香醋、鹽、白糖、雞精 做法：...
紅燒肉紅燒肉是熱菜菜譜之一，以五花肉為制作主料，紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，口味屬于甜味。紅燒肉是一道著名的本幫菜，充分體現(xiàn)了本幫菜“濃油赤醬”的特點(diǎn)有的人喜歡吃瘦肉因?yàn)槭萑庥薪绖?..
粵菜的風(fēng)味特點(diǎn)是：選料廣博奇雜，技術(shù)、菜式廣納百川，有濃厚的南國(guó)風(fēng)味，菜肴講究鮮、爽、 嫩滑，夏秋清淡，冬春濃郁。 中國(guó)菜譜大全哪兒有 卓越亞馬遜,中國(guó)菜譜大全菜譜大全中國(guó),菜譜...
?經(jīng)典川菜——魔芋燒排骨材料排骨500克，魔芋500克，干辣椒10顆，八角5粒，火鍋底料半袋，豆瓣醬適量，料酒，糖，醋，老抽適量，蔥段，姜片，蒜片適量做法 1、排骨小段，過(guò)開(kāi)水汆一...
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