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牛肉餡配白菜做餃子步驟1將牛肉洗干凈后，剁碎成肉餡，如果覺得太麻煩可以直接使用絞肉機，牛肉怕腥的話可以提前用清水泡出血水步驟2準備蔥姜水和花椒水，這個是去腥神水，可以用熱水直接倒入...
1個月前 (01-03) 1 美食
牛肉白菜餡餃子怎么做好吃我比較推崇的是牛肉餡配胡蘿卜、大蔥、芹菜三種：1、牛肉胡蘿卜餡想要牛肉餡的餃子好吃，一定要正確搭配的蔬菜，胡蘿卜有很好的解膩效果，葷素搭配，營養(yǎng)也給得恰到好...
如何用隔水電燉鍋燉牛肉湯材料：野生甲魚，牛肉。輔材：枸杞子，紅蘿卜，大棗，毛筍，平菇。調(diào)味品：鹽，白胡椒粉，米酒。作法第一步：野生甲魚平臥于砧板上，當(dāng)其頭部外伸過后，利刃砍斷，隨后...
必勝客菜單 鐵盤匹薩： 至尊系列：超級至尊（臘肉腸、意式香腸、火腿、五香牛肉、五香豬肉、洋蔥、青椒、蘑菇、菠蘿、黑橄欖），海鮮至尊（海鮮什錦、菠蘿、青椒、蟹柳），香葷至尊（臘肉...
壓力鍋蘿卜燉牛肉的家常做法【蘿卜燉牛肉】【原料】：牛肉1000g、白蘿卜1根、姜片、桂皮、香葉、生抽醬油、料酒；【食譜制作過程】：1、選擇新鮮的牛肉，切成小方塊，用清水浸泡1小時，...
八珍扒鴨 用料：光鴨（1只，1000克）、水發(fā)海參（100克）、干貝（100克）、 水發(fā)鮑魚（100克）、大蝦米（100克）、水發(fā)鮑魚（75克）、冬菇（50 克）、蠔豉（50...
1個月前 (01-03) 2 美食
川式春節(jié)菜式中也有很多寓意吉祥的內(nèi)容，如熱菜中的“發(fā)財?；矢痹⒁獍l(fā)財;傳統(tǒng)鍋料“毛血旺”寓意一年更比一年好;“香菇菜心”寓意親情濃郁;“香烤桂魚”寓意年年有余;“酒釀湯圓”寓意團...
如何煮咖喱牛肉1、選購牛腩一塊（兩斤左右），土豆四個，洋蔥一個，胡蘿卜一根，油咖喱一小瓶，備用。準備一只湯煲。2、將牛腩洗凈，切塊，待煲里水沸時放入，用大火煮開，倒去血水洗凈。再重...
熏醬小酒館經(jīng)營，要有自己的特色，要不同于一般的飯店，菜品不要太過油膩和復(fù)雜。做好自己的招牌菜品，既然是熏醬館，做出來的熏醬肉類等一定要有特色，酒館風(fēng)格可以以穩(wěn)重點復(fù)古一些裝潢風(fēng)格，...
牛肉炒秋葵前言又見秋葵，那天見到新鮮秋葵還是忍不住再買了些回來。感覺近來常見豆親們有秋葵菜譜的出現(xiàn)，看來秋葵越來越被大家所接受了。事實上，秋葵好處確實不少。 秋葵含有鐵、鈣及糖類等...
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