西昌市，位于川西高原的安寧河平原(四川第二大平原)腹地，是涼山彝族自治州的州府所在地，也是攀西地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化及交通中心，川滇結(jié)合處的重要城市，是四川打造的攀西城市群中的核心力量。

美食特鄉(xiāng)有：乳豬砣砣肉 、酸菜土豆雞 、蕎麥餅、 彝家饃肉 、連渣菜 、彝家辣子雞 、建昌板鴨 、漁家菜醉蝦、 清蒸毛蟹、 南瓜魚(yú)頭湯、邛海醉蝦 、海草魚(yú)片、 裕隆板鵝 、油炸白條魚(yú) 、腸灌腸

西昌本地人常去的餐館？

西昌老號(hào)李小腸特色燒烤園，

西昌邛海風(fēng)味特色菜館，

西昌綜合飯店，

西昌菌竹軒酒樓，

西昌美麗山水大酒店，

西昌老福記禮州老菜館，

西昌老約家彝族風(fēng)味，

西昌伊清園米粉店，

西昌燕崗飯店，

西昌青花椒牛羊雜粉，

西昌冕寧豆花土菜館，

西昌廖記家常菜管

西昌有哪些美食，在哪條街上？

除了大家所熟知的火盆燒烤，還有燒烤中的 烤小腸，鯽魚(yú)，茄子等 都是當(dāng)?shù)靥厣?/p>

還有就是：醉蝦，鹽梗酸菜火腿等等等等。

西昌有好多條美食街

西門(mén)坡街：火鍋，冷飲，烤土豆，酔酔蝦

西昌步行街：冷啖杯，烤魚(yú)，烤龍蝦

火把節(jié)美食街：這里有新疆，浙江，山東等全國(guó)各地的美食

文/王仙聖

一個(gè)鄙視抄襲，只做原創(chuàng)扽90后作者。

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我有點(diǎn)接受不了，烤小豬肉。

西昌有哪些有本地特色的好吃的？

火鍋燒烤，馬水河胖姐涼粉，小漁村的醉蝦，會(huì)理雞火絲、羊肉粉

去旅游，西昌有什么好玩的地方和特色小吃？

西昌，是一個(gè)玩火的城市，每年的火把節(jié)和彝族年是西昌最熱鬧的時(shí)候，大家一起圍著火堆打起火把跳起彝家特有的達(dá)體舞。還有數(shù)不盡各大美食。

當(dāng)然，說(shuō)到西昌的小吃，首先要說(shuō)的當(dāng)然是最出名的西昌火盆燒烤啦，一堆人親朋好友大家一起圍在一個(gè)火盆旁邊一邊烤燒烤，一邊說(shuō)家常，那叫一個(gè)愜意。

其次來(lái)到西昌，西昌還有出名的炸洋芋，坨坨肉，禮州涼粉，邛海邊的醉蝦，南瓜魚(yú)……

作為一個(gè)高海拔的地方盛產(chǎn)洋芋也就是馬鈴薯，并且這里出產(chǎn)的洋芋香味濃郁，口感松軟。洋芋的吃法也是多種多樣，香辣酥脆的鍋邊洋芋，有脆爽可口的條條洋芋，還有原汁原味的烤洋芋，加錢(qián)一點(diǎn)西昌特有的辣椒面和酸菜，那個(gè)回味可謂一絕。

坨坨肉也是西昌特有的沒(méi)事，選用剛剛出欄的崽豬切成均勻的坨坨，煮熟撒上辣椒面和鹽巴花椒等調(diào)味料，最后加上西昌特有的調(diào)味料大坨的肉滿(mǎn)足你對(duì)肉的欲望，細(xì)嫩的崽豬肉配上獨(dú)有的香料讓人欲罷不能。

南瓜魚(yú)是采用“東方明珠”邛海里原生態(tài)的魚(yú)，配上本土老南瓜，經(jīng)過(guò)有多年經(jīng)驗(yàn)的大師傅烹調(diào)而成，鮮香濃郁的湯汁讓人回味無(wú)窮，剛剛打撈出來(lái)的魚(yú)新鮮Q彈，叫人停不下來(lái)。

西昌的美食還有很多，我在這里就不一一介紹啦，等你來(lái)品嘗哦