1、西紅柿炒雞蛋 + 香辣牛肉干 + 大米飯
2、胡蘿卜炒菜花 + 美式煎雞排 + 鹵蛋 + 臺(tái)灣烤腸 + 大米飯 + 蘋果 + 橙子
3、蒜苔炒肉 + 北極蝦 + 香酥腰果花生 + 大米紅棗燕麥飯 + 橙子 + 龍眼
4、青椒炒魷魚 + 火腿腸 + 鹵蛋 + 大米紅棗燕麥飯 + 橙子 + 雪梨
5、鮮蝦圓白菜 + 午餐肉 + 咸鴨蛋 + 大米紅棗燕麥飯 + 橙子 + 蘋果
6、牛肉燉土豆 + 麻婆豆腐 + 黃瓜 + 大米紅棗燕麥飯 + 橙子 + 蘋果 + 柿子餅
7、火腿腸炒菜花 + 美式煎雞排 + 雞蛋醬 + 紅棗大米飯
8、黃瓜腐竹炒木耳 + 臺(tái)灣烤腸 + 大米紅豆飯 + 伊麗莎白瓜 + 楊梅
9、黑四剁 + 香辣牛肉干 + 洋蔥 + 伊麗莎白瓜 + 菠蘿
10、鲅魚燉土豆 + 大米黑米飯 + 芒果
11、溜雞片 + 肉末黃豆芽 + 大米黑米飯 + 伊麗莎白瓜
12、蕓豆燉土豆 + 臺(tái)灣烤腸 + 大米飯
13、黑四剁 + 黃瓜 + 大米飯 + 香蕉
14、鮮蝦西蘭花 + 黃瓜燒平菇 + 港式叉燒肉 + 大米黑米飯 + 芒果
東北菜以燉、醬、烤為主要特點(diǎn),形糙色重味濃。1)南瓜燉土豆【主料】:土豆,南瓜,鹽,雞精,胡椒粉【做法】:將土豆和南瓜切成小塊,下熱油翻炒至兩者顏色金黃,加適量鹽、雞精、少許胡椒粉,炒勻后加水剛沒過土豆南瓜,中火燉至湯汁快收干就可以了。【特點(diǎn)】:味道鮮美,糖尿病人都可以吃的美食2)西紅柿疙瘩湯3)紅燒三樣【主料】:鵪鶉蛋、腐竹、金針菇【做法】:煮熟的鵪鶉蛋去皮備用,將鵪鶉蛋和腐竹國(guó)有炸至微黃,鵪鶉蛋身用牙簽扎眼,避免爆蛋,炸好后撈出控油,鍋中倒底油,用蔥姜蒜爆鍋,爆香后加清水,2勺醬油,再加入料酒、鹽、雞精、糖(根據(jù)個(gè)人口味可以多放一些),水開后將過油的兩樣下鍋后再放入金針菇,蓋鍋蓋燜,10分鐘后收湯,留點(diǎn)湯關(guān)火,出鍋。4)正宗東北鍋包肉【主料】:豬里脊肉300克 姜絲5克 蔥絲20克 香菜10克 精鹽、料酒、醬油、白糖、醋、味精、鮮湯、水淀粉、色拉油各適量。【做法】:1.豬里脊肉改刀成7厘米長(zhǎng)、5厘米寬、0.2厘米厚的大片,用精鹽、料酒拌勻碼味;用水淀粉及少許色拉油調(diào)成稠糊;另用醬油、白糖、醋、味精、鮮湯、水淀粉等對(duì)成滋汁。2.炒鍋置火上,放入色拉油燒至六七成熱,先將碼好味的肉片與稠糊拌勻,再一片片展開,逐一下入鍋中,炸至外酥內(nèi)嫩時(shí)撈俯常碘端鄢得碉全冬戶出瀝油。3.鍋留底油,投入姜絲、蔥絲炸香,下入炸好的肉片,烹入滋汁,翻拌均勻后起鍋裝盤,撒上香菜即成。 4)宮爆香辣豆腐丁5)苕粉炒肉+大白菜你可以到東北美食網(wǎng)搜索太多了祝你生意興隆!Julia from San Francisco
水果 餛飩湯 炸藕合 炒飯 炒紅薯玉米粒 桂花翠筍燒腐竹 酸辣百合芹菜 桃仁絲瓜 焦炒慈菇片 甜酸豆腐 什蔬素燴 酒燉白靈菇 什錦烤麩 京醬西葫蘆 湘蓮雙耳任意選2-3樣
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