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食堂菜譜家常菜做法大全?

2022年10月30日 14:14:433

食堂大鍋菜經(jīng)典菜譜有地三鮮、西紅柿炒雞蛋、海米燒冬瓜、香菇油菜、紅燒豆腐、大蔥包羊肉、紅燒帶魚、紅燒排骨等。


1、地三鮮


地三鮮是很有特色的一道東北漢族傳統(tǒng)家常菜,選用了三種地里時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒來搭配,不僅在于鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝于它涵蓋多種食材的營養(yǎng),讓三味非常普通的蔬菜做成鮮爽無比的佳肴。


2、西紅柿炒雞蛋


西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴。烹飪方法簡單易學(xué),營養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,深受大眾喜愛。其營養(yǎng)價值豐富,具有營養(yǎng)素互補的特點以及健美抗衰老的作用。

3、海米燒冬瓜


海米燒冬瓜是以海米、冬瓜為主要食材制成的一道美食。白燒口味,清香味類別:家常菜,腸炎調(diào)理,防暑調(diào)理,主料:冬瓜250克,配料:蝦米50克,調(diào)料:植物油40克,鹽3克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)15克。

學(xué)校食堂菜譜大全

學(xué)校食堂一般就是家常菜居多,醋溜土豆絲,魚香肉絲,木樨肉,西紅柿炒蛋,醋溜白菜之類的都很受學(xué)生歡迎。肉菜的話可以做雞腿 丸子,糖醋肉之類的。

食堂大鍋菜菜譜大全

虎皮肉 四喜丸子 紅燒鴨腿 涼粉 番茄雞蛋 大肉 紅燒肉 鹵豆干 百葉包 水煮肉 紅燒粉條 咖喱土豆 炒素菜 土豆絲 紅燒蘿卜 紅燒冬瓜 榨菜毛豆 各種燒豆腐 黃瓜炒肉 各種南瓜。土豆 韭菜豆芽 炸帶魚

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