1,長(zhǎng)春蹄花絲
長(zhǎng)春蹄花絲是很有特色的吉林小吃,以蹄為主要材料。特點(diǎn):成品蹄花絲棕紅透明,筋脆不膩,清香爽口。
2,長(zhǎng)春地三鮮
長(zhǎng)春地三鮮是一道菜品,主要制作材料為土豆、青椒、茄子。我國(guó)民間歷來(lái)有立夏之日嘗地三鮮、樹(shù)三鮮、水三鮮的習(xí)慣。
3,回寶珍餃子
回寶珍餃子是回族風(fēng)味食品。因創(chuàng)制者為回寶珍而得名,至今已近百年歷史。其特點(diǎn)是皮薄餡大,湯鮮味美,不破肚,不塌腔。
4,滿族八大碗
滿族八大碗,是滿族特有菜種。它由雪菜炒小豆腐、鹵蝦豆腐蛋、扒豬手、灼田雞 、小雞珍蘑粉、年豬燴菜 、御府椿魚(yú) 、阿瑪尊肉等八種菜組成。
5,雪衣豆沙
雪衣豆沙屬于吉菜(東北菜),已有百年歷史,頗受游客歡迎。主要原料是紅豆、雞蛋、白糖等。形狀園團(tuán),色澤潔白、吃前撒上白糖,故得此稱。此菜香甜可口、獨(dú)具風(fēng)味。
上一篇: 正月十五有哪些習(xí)俗?
下一篇: 西塘古鎮(zhèn)美食有哪些?
家常豆腐怎么做好吃
云浮都有哪些好吃的美食啊?
晚飯菜譜及做法大全 簡(jiǎn)單好吃的晚飯
有哪些最新菜譜最有營(yíng)養(yǎng)
南京有什么好吃的特色美食
食譜大全及做法炒菜有哪些
4 2
164 0
139 0
128 0