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打開蓋子
打開你的格蘭仕微波爐的蓋子,將你要進(jìn)行加熱的食材放到微波爐里面。
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找到旋轉(zhuǎn)按鈕
放好后蓋上微波爐的蓋子,再找到微波爐右邊的旋轉(zhuǎn)按鈕。
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調(diào)整模式
將這個(gè)按鈕旋轉(zhuǎn)調(diào)整到你想要的模式和溫度,調(diào)整好后等待微波爐工作完成,再打開蓋子將加熱后的食物拿出來就可以了。
一、格蘭仕微波爐怎么使用
要是功能鍵是觸屏的,那么直接選擇微波,然后再選想要的功能,這個(gè)時(shí)候的火力是最大的,是機(jī)器的默認(rèn)設(shè)置,需要調(diào)節(jié)的話可以按火力鍵。若是旋鈕的,那么先旋轉(zhuǎn)火力調(diào)節(jié)鈕,再旋轉(zhuǎn)時(shí)間鈕,選好自己需要的火力和時(shí)長,機(jī)器就自動(dòng)工作了。
微波爐做面食口感不好。做米飯還可以。 做米飯: 將適量的米先進(jìn)行泡制,然后加水(與其他爐具做差不多)蓋上蓋,用高火5-6分鐘,開鍋后打開蓋子用中檔繼續(xù)煮至水漸少后(約3-5分鐘),加蓋繼續(xù)煮至熟。(總用時(shí)約15分鐘) 青菜很多都可以用微波爐制作,現(xiàn)舉幾款供參考。 溜蝦仁豆腐 【材料】豆腐一塊(約250克),蝦100克,料酒一勺,豌豆粒,蔥、姜各少許。淀粉、油各適量。 A:高湯1/4杯,醬油2勺,酒、糖、生粉各1小勺。 【做法】 1)豆腐切塊,淋上熱水后再用冷水浸泡,最后干水份待用。 2)蝦去殼、泥線后洗凈。 3)蔥切碎,姜切絲。 4)蝦、蔥、姜放入碗中,加酒腌制后與生粉適量及1湯勺油拌均,加蓋,用高檔加熱1分鐘。 5)將調(diào)味料A拌勻。 6)將蝦、豆腐、豌豆粒混合后,加入調(diào)味料A加蓋,用高檔加熱3分鐘,倒入水熔生粉,再用“高”檔加熱1分鐘即可。 【特點(diǎn)】紅、綠、白三色相間,色澤亮麗。口感鮮美軟嫩。素小炒uo 【材料】花菜200克;木耳20克。黃花菜10克,相干兩塊,香菇2個(gè), A鹽、糖各1勺,味精半勺,熟油1湯勺,生粉2勺。 【做法】 1)香菇、木耳、黃花菜用熱水泡開。 2)花菜洗凈,摘成小朵,香干切片,加入調(diào)味料A及黃花菜拌勻。 3)裝入盤中,加蓋后用“高”檔加熱4分鐘即可(中途需攪拌1次) 【特點(diǎn)】色澤清淡,味道鮮美。希望通過這樣的例子達(dá)到舉一反三的作用,當(dāng)然您還要有個(gè)熟練的過程。祝早日達(dá)到“大廚”的水平!
001、桔香牛肉蘿卜絲 材料:牛肉 蘿卜 桔皮 青蒜 辣椒 調(diào)料:醬油 老酒 淀粉 食油 食鹽 味精 作法: 1、桔子皮洗凈用水浸泡一會(huì)兒去苦味。 2、牛肉切絲放進(jìn)碗里加入醬油、老酒、淀粉拌勻漬一下,再加入食油用筷子把牛肉劃散,蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火2分鐘,端出后把牛肉絲另裝盤。 3、把桔子皮切成細(xì)粒放進(jìn)剛才燒牛肉的油湯里并加入切好的蘿卜絲,擱進(jìn)食鹽,蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火2分鐘,端出撥進(jìn)牛肉絲、青蒜絲、辣椒絲、味精拌勻,蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火2分鐘,端出裝盤撒上蔥花。 002、蘑菇豆腐 材料:蘑菇 豆腐 香菜 調(diào)料:食鹽 食油 作法:1、蘑菇、豆腐切片放碗里,擱鹽、油蓋上蓋子進(jìn)微波爐5分鐘(中間暫停端出攪拌)。 2、拌入香菜裝盤即可。 紅燒螃蟹 材料:螃蟹 姜 蒜 蔥 調(diào)料:食鹽 醬油 老酒 食油 味精 作法: 1、螃蟹洗凈切塊放碗里,擱生姜、大蒜、蔥白,加醬油、老酒、食鹽、食油,蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火5分鐘(中間暫停端出輕輕拌動(dòng)一下)。 2、用筷子將蟹塊夾出裝盤,散上蔥葉,湯汁中放少許味精拌勻澆上,OK。 004、清炒油冬菜 材料:油冬菜 調(diào)料:食鹽 味精 作法:1、將菜洗凈切小段放碗里,擱鹽、油,加入一點(diǎn)涼開水蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火2分鐘。 2、端出攪拌一下蓋上蓋子再進(jìn)微波爐中火3分鐘。 3、端出加少許味精拌勻裝盤,OK。 005、生仁炒雞肉 材料:雞肉 生仁 辣椒 生姜 大蒜 辣椒殼 調(diào)料:醬油 老酒 食鹽 味精 作法: 1、雞肉改刀放碗里,加入切碎的生姜、大蒜、辣椒殼,擱醬油、老酒、食鹽拌勻漬10分鐘以上。 2、生仁裝盤進(jìn)微波爐高火2分鐘出爐翻動(dòng)一下再進(jìn)微波爐中火2分鐘(不要蓋上蓋子,生仁平鋪)。 3、入油將漬過的雞肉劃開蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火2分鐘,端出加入切好的辣椒拌勻再進(jìn)微波爐高火2分鐘。 4、把熟生仁放入雞肉碗里添上味精拌勻裝盤。 [溫馨提示] 生仁烤好出爐后請(qǐng)勿馬上放嘴里吃,容易造成上火使咽喉不適。 006、西紅柿燒蛋湯 材料:西紅柿 雞蛋 香蔥 調(diào)料:食鹽 食油 味精 作法:1、西紅柿切小片放碗里,擱鹽、油,加入適量開水,進(jìn)微波爐大火4分鐘端出。 2、雞蛋用筷子打散,邊打邊慢慢地往碗里繞著倒,進(jìn)微波爐1分鐘端出。 3、撒入蔥花、味精輕輕攪動(dòng)即可。
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