西紅柿紫菜肉湯的做法

1.

將番茄洗干凈,然后用開水燙一下,剝皮,切成小塊;將姜塊沖洗干凈,切成小碎丁。待用。

2.

將紫蘇葉用水泡一小會兒(約10分鐘),沖洗干凈,切成約1厘米寬的葉絲。待用。

3.

將一個(gè)雞蛋用水沖一下,然后打在一小碗中,用筷子攪拌均勻。將1小湯勺淀粉放在一小碗,...

4.

將煮鍋中放入2大碗水,然后將切好的番茄放在鍋中煮沸,煮沸后約1分鐘,將淀粉汁倒在鍋中煮沸，煮沸后約1分鐘，將淀粉汁倒在鍋中攪拌均勻。

5/6

然后，再等鍋煮開后，將雞蛋倒在鍋中攪拌均勻，然后放紫蘇葉、放鹽，攪拌均勻，繼續(xù)煮開約1分鐘。

6/6

關(guān)火，然后放香油、味精，用勺子攪拌均勻后，即可盛入碗中，稍涼即可食用。美滋美味。

西紅柿紫菜湯怎么做?

1、首先，我們先用冷水把紫菜浸泡20分鐘左右，主要是發(fā)脹它。

2、準(zhǔn)備好一個(gè)雞蛋敲入碗里，并攪拌均勻。西紅柿切片，姜蒜切末備用。

3、紫菜發(fā)脹后，用清水清洗兩三遍，瀝干水份。預(yù)熱倒入適量的食用油。

4、把姜蒜先放進(jìn)去爆炒一下，主要是把味道弄出來，加入西紅柿一起翻炒。

5、待西紅柿煮至五分熟后，用盛湯的碗加入適量的清水，加入一點(diǎn)食用鹽。蓋住鍋蓋燒開。

6、待燒開后，我們先把雞蛋液倒入進(jìn)去，記住不攪拌它，待熟了之后再弄成塊。同樣，把紫菜也放進(jìn)去。

7、最后燒開后2分鐘左右，放入 蔥花進(jìn)去，嘗試一下味道是否咸淡，可以的話就倒入出鍋放在碗里做好一道菜啦！有點(diǎn)西紅柿的酸味也不錯(cuò)哦。

西紅柿番茄紫菜湯的做法

準(zhǔn)備食材：雞蛋1個(gè)，西紅柿1個(gè)，小蘇或肉丸子4個(gè)，蝦皮1小碟，黃花菜一小把，黑木耳一小把，紫菜一撮，水淀粉適量，蔥，姜適量，老陳醋2勺，生抽1勺，香油半勺，胡椒粉1勺，鹽適量。

烹飪步驟：

1、一碗看似不起眼的雞蛋湯，用到的食材還真是不少，這種雞蛋湯，很多人說只有大鍋大火才能做出味道，家里是做不出來那種別樣的滋味的，我不置可否，因?yàn)槲易龅囊埠芎煤?。食材?zhǔn)備一下，西紅柿切成片，肉丸子切成片，黃花菜和黑木耳都泡發(fā)好，紫菜撕成小片，蔥姜切絲備用。

2、鍋內(nèi)放少許的油，將蔥姜絲放鍋內(nèi)爆香，焦黃的時(shí)候，撈出不用。

3、將蝦皮放入鍋內(nèi)繼續(xù)炒，注意要小火慢炒，聞到香味，蝦皮略黃以后，加入一碗水煮開。

4、這道湯一定要注意配料的順序，否則味道不對，煮蝦皮的水燒開以后，放入丸子，蓋上鍋蓋煮上3分鐘。

5、加入黑木耳和黃花菜，繼續(xù)煮1分鐘，這兩種菜要提前發(fā)好才行。

6、加入西紅柿片，大火蓋上鍋蓋，等到西紅柿煮爛以后，加入水淀粉勾芡，要注意濃稠度，感覺可以粘稠的流動即可。

7、湯煮開冒泡后，換小火，加入雞蛋液攪拌均勻，倒入用兩勺老陳醋，一勺生抽，一勺胡椒粉，適量的鹽調(diào)配的料汁。

8、出鍋的時(shí)候，加入一些蔥花或者香菜，放入一些

西紅柿紫菜瘦肉湯的做法

可以，最常見的就是紫菜雞蛋西紅柿湯了，西紅柿紫菜雞蛋湯，是一道家常菜。

功效：

這個(gè)湯營養(yǎng)搭配很好。有海中之菜的紫菜，各種礦物質(zhì)含量高，正是人體需要的。

雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，每天吃一個(gè)雞蛋，不僅有力量，而且皮膚好，記憶力很強(qiáng)。比吃肉補(bǔ)蛋白要安全的多。能量也不高。西紅柿是美白抗曬的好食品，夏天都怕曬黑了，多吃些西紅柿減少黑色素形成。對女性是非常好的食物，能量極低。

紫菜富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長和保健；

紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力；可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量；

紫菜的有效成分有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

擴(kuò)展資料

做紫菜番茄蛋湯的方法是：

1、將一鍋水煮沸，同時(shí)將適量紫菜稍稍洗凈備用，打好2－3個(gè)雞蛋，切好番茄備用 ，等水開以后，番茄放入，等番茄變軟以后放入紫菜 。

2、等水再次沸騰后，將火調(diào)小，加入調(diào)料（鹽和味精），等5分鐘左右 ，最后將打好的雞蛋緩慢導(dǎo)入鍋中，用湯勺緩慢攪拌，幾秒以后，便可關(guān)火 。

3、最后在湯中加入適量麻油，一碗美味又好看的紫菜番茄蛋湯就完成了！

參考資料：央視網(wǎng)-吃對減肥晚餐 讓你快速瘦身

西紅柿紫菜肉片湯

紫菜牛肉湯，放點(diǎn)西紅柿，當(dāng)然好啊，增加味道。還能稀釋牛肉中的油膩。

怎樣做西紅柿紫菜湯

巴沙魚紫菜湯做法

所需食材

紫菜5g

巴沙魚1條

油適量

鹽適量

生抽適量

生粉適量

姜少許

水適量

做法共8個(gè)步驟

1.

魚肉切片后加鹽、生抽、生粉腌一腌

2.

小蔥洗凈后切碎

3.

紫菜撕小塊洗凈

4.

將紫菜先煮湯

5.

待湯滾開后，加少許油，將腌好的魚片倒進(jìn)去，需要加少許姜一同煮

6.

待魚片煮熟后，用筷子攪開，加少許鹽調(diào)味，然后再試味，如不夠味可以再加鹽

7.

最后再灑上少許蔥花。

番茄牛肉紫菜湯的做法大全

先放油煸香西紅柿泥加點(diǎn)生抽炒出紅油來，然后加水煮沸打雞蛋放紫菜香菜，就是一碗香噴噴的西紅柿紫菜蛋花湯。

第二種先煸洋蔥碎，再加西紅柿泥煸炒，再放飛好水的牛腩一起燉，燉至少一個(gè)半小時(shí)然后加紅蘿卜土豆丁，就是一鍋西紅柿牛肉湯

紫菜西紅柿湯的做法大全集

食材

番茄（1個(gè)（約150克）

雞蛋（2個(gè)）

紫菜、荊芥葉（20克）

鹽、胡椒粉（各適量）

玉米淡粉（20克）

香油、味精（各適量）

步驟1、準(zhǔn)備食材：番茄1個(gè)，雞蛋2個(gè)，紫菜和荊芥各約20克。

步驟2、將番茄用開水燙一下，再放在冷水中泡一下，然后去皮。

步驟3、將番茄切成碎塊。

步驟4、將湯鍋放入水（兩大碗），開火，將切好的番茄放入水中。煮沸。

步驟5、將玉米淀粉，用水調(diào)制均勻，待鍋中番茄煮沸3分鐘后，倒入鍋中攪拌均勻。

步驟6、將雞蛋打在碗中，攪拌均勻，倒入鍋中，攪拌均勻。

步驟7、將鹽、胡椒、紫菜、荊芥葉放在鍋中，攪拌均勻。關(guān)火。

步驟8、關(guān)火后，放味精、香油。喜歡酸的朋友，食用時(shí)可以放點(diǎn)醋，味道更鮮美。