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福州有哪些傳統(tǒng)文化民俗?

2021年08月02日 15:24:02110

福州人的本土民俗還真的不少,很多都是獨一無二的。

光是佳節(jié)民俗,就夠數(shù)上一大籮筐的了。

除全國都有的端午、中秋、七夕等傳統(tǒng)節(jié)日外,福州還有拗九節(jié)。這天福州家家戶戶都要熬制紅糖糯米粥,用以饋贈鄉(xiāng)親。已婚的姑娘更是要裝上一碗拗九粥帶回娘家。福州人認(rèn)為人逢九必窮,年歲里有了9或是9的倍數(shù),就更要喝一碗拗九粥去去霉運(yùn)了。

福州人還要做半旦,半旦最初流行于閩侯,現(xiàn)在福州晉安區(qū)、倉山區(qū)、馬尾區(qū)多多少少都有做半旦的習(xí)慣。半旦的時間多集中在每年的農(nóng)歷七月后至春節(jié)前夕,各村要輪流進(jìn)行半旦。家家戶戶都請廚子來,在自家院子里辦上幾桌,答謝鄉(xiāng)親同事。半旦的菜肴都是實惠地道的福州菜,不僅味道鮮,還分量大。

福州人在大年初一的這一天早上還必吃一碗太平面,線面配上鴨蛋,開啟新的一年。鴨蛋諧音壓亂,有保平安之意,一碗太平面也為一整年平平安安博下個好彩頭。

還有各種民俗,海峽君一下也列舉不完,歡迎大家來補(bǔ)充呀~

(海峽網(wǎng) 朱夢妮)

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