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撒拉族的風俗習俗和生活變化是什么?

2021年06月30日 17:35:3680

  風俗
  撒拉族婚姻形態(tài)是一夫一妻制。實行家族外婚。近親家族“阿格乃”和遠親“孔木散”之間禁止聯(lián)姻,但并不十分嚴格。婚姻的締結全憑父母之命,婚禮由阿訇主持,還“擠門”,即新娘在娘家人簇擁下要強行入屋,而新郎家閉門要禮;“對委”,即表演“駱駝戲”;“哭嫁”,新娘哭唱著走出家門;“擺針線”,即新娘到新郎家要出示針線活兒。

  因為撒拉族信仰伊斯蘭教。其葬禮,從速從儉,行土葬,一般“孔木散”都有一處公墓。

  撒拉族服飾,男子頭戴無檐白色或黑色六牙帽或小圓帽,外套“白布汗褡青夾夾”,腰系紅布帶或紅綢帶,短衣寬,長衣窄。老年人穿的長衣衫,撒拉語稱為“冬”。做禮拜時頭纏“達斯達爾”,一種長約數(shù)尺的白布。撤拉族婦女喜歡色澤艷麗的大襟花衣服,外套黑色坎肩。喜歡佩戴長串耳環(huán)、戒指、手鐲、串珠等手飾。受伊斯蘭教文化影響,婦女普遍戴“蓋頭”。在化隆的“外五工”卡日崗工一帶,部分撒拉族的衣飾已改從藏族衣飾。

  在飲食上,以小麥為主食,輔以青稞、蕎麥、馬鈴薯和各種蔬菜。逢年過節(jié)或貴賓迎門,則以炸油香、搓馓子、做油攪團、手抓羊肉、蒸糖包等慶賀節(jié)日或招待客人。奶茶和麥茶是頗受撒拉族男女老幼青睞的飲料。家家都有火壺和蓋碗等茶具。肉食以牛、羊、雞肉為主,忌食括.驢、騾、馬、血液和自死之物。

  撒拉族居住集中,不論大小,自成區(qū)域。房屋建筑形式是木泥結構平頂式建筑,住房四周以土墻圍成“莊廓”。屋內(nèi)墻壁上張貼著阿拉伯文“庫法體”書法,顯得素雅、莊重、潔凈。在院墻四角頂上,放置著白石頭,這與當?shù)夭刈辶曀紫嗤?br>
  撒拉族熱情好客,講究禮節(jié),彼此見面,互道“色蘭”問安(“色蘭”,阿拉伯語“和平”“安寧”之意)。做客時,主人沏的茶,客人要把茶碗端在手上。吃饅頭時,要把饅頭掰碎吃,切忌狼吞虎咽。撒拉族十分敬重“舅親”,認為“鐵出爐家,人出舅家”。撒拉族人做禮拜時,禁止行人在面前走過;忌在水井、水塘附近洗滌衣物;與人對面談話忌咳嗽、擤鼻涕。

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