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來南京一定要嘗嘗本地的特色美食。首推南京鹽水鴨,山西路上的清真韓復興鴨店,現(xiàn)斬的那種,稱好后有師傅幫著斬好打包。韓復興鹽水鴨皮薄鮮香肉嫩,南京人都喜歡吃,逢年過節(jié)還要拍長隊,可見南京人是有多么愛吃鴨子[大笑]
其次,來南京不要錯過品嘗一下當?shù)靥厣〕浴M扑]夫子廟蓮湖糕團店的赤豆酒釀小元宵;糖芋苗;李記牛肉鍋貼;鴨血粉絲湯;雞鳴湯包;小鄭酥燒餅;汪家餛飩等等。有時間可以逐一去嘗嘗。
南京本地人還喜歡吃大碗皮肚面,“活珠子”等美食,不過外地人對“活珠子”可能一時接受不了,只有本地人才能體會它的鮮美[可愛]
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