內(nèi)蒙古大草原 內(nèi)蒙草原,鮮碧如畫,一望無際,“藍藍的天下白云飄,白云下面馬兒跑”的動人歌聲即是其生動寫照。尤其是以北部海拉爾為中心的大興安嶺西麓林緣草甸草場,更是目前我國最佳的天然牧場之一。 內(nèi)蒙古草原是蒙古族世代居住的地方。內(nèi)蒙古人民正從過去的逐水草而居的游牧生活向現(xiàn)代化牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。我國的內(nèi)蒙古也是我國重要的畜牧基地。不過,這里的草場是廣闊無垠的大草原。 位置:內(nèi)蒙古草原位于我國北部并與俄羅斯和蒙古相鄰。 內(nèi)蒙古草原地勢平坦,一望無際,水草豐美,牛羊成群。我國的蒙古族同胞就生活在這片大草原上。 蒙古包--適于游牧生活 馬--適于草原上的行走 蒙古袍、蒙古靴--適于騎馬 牛羊肉奶茶奶酒 可以看出內(nèi)蒙古牧民的住、行、衣、食都在適應(yīng)當?shù)刈匀画h(huán)境,我們可以明白一個道理:只有去適應(yīng)自然才能不斷發(fā)展。牧民合理利用草場,進行輪流放牧,合理利用牧草資源。別外,他們還進行了畜牧產(chǎn)品的深加工,鄂爾多斯品牌的服裝聞名全球。牧民們的生活也越來越好。 內(nèi)蒙古草原相當遼闊,總面積約占全國國土的1/10。它由六大草原組成,自東向西順次是:世界上著名的呼倫貝爾草原、科爾沁草原、植被保護最好的錫林郭勒草原、寬廣的烏蘭察布草原以及鄂爾多斯半荒漠草原和阿拉善的荒漠草原。 呼倫貝爾大草原呼倫貝爾大草原是我區(qū)草原中草場質(zhì)量最好,草原風(fēng)光最為絢麗的地方。作為蒙古族發(fā)祥地之一,其傳統(tǒng)習(xí)俗保存得較為完好。而草原旅游勝地集中于海拉爾到滿洲里之間和著名的呼倫湖周圍的草原上。 科爾沁大草原科爾沁大草原的草原風(fēng)光和蒙古族風(fēng)情比較出色,且接近北京及東北各大城市。它集湖泊、草原、森林于一體,還有獨特的草原風(fēng)情節(jié)目。 錫林郭勒大草原錫林郭勒擁有多種植被類型,是中國第一個草地自然保護區(qū),草原風(fēng)情濃郁,素有“摔跤之鄉(xiāng)”之稱。摔跤,蒙古語又稱“搏克”,是蒙古族民間最普遍的運動。呼倫貝爾和錫林郭勒的草甸草原,可說是內(nèi)蒙古大草原的精華。一望無際的大草原上,到處盛開著艷麗的鮮花,駿馬奔馳在莽莽原野,白云似的羊群浩浩蕩蕩,一座座蒙古包像珍珠般撒落在綠浪起伏的草原上,景色特別迷人。 烏蘭察布大草原烏蘭察布大草原地處內(nèi)蒙古自治區(qū)首府呼和浩特四周,交通十分便利。有許多大型度假村和旅游中心,其中格根塔拉是我區(qū)規(guī)模最大的草原旅游點。 鄂爾多斯大草原鄂爾多斯大草原屬半荒漠草原,響沙灣是游人滑沙、乘駱駝游沙漠的好地方。這里以一代天驕成吉思汗陵墓而馳名。鄂爾多斯歌舞者衣著裝飾華麗,這里的祭祀活動禮儀隆重,元代宮廷“詐馬宴”非常獨特。 阿拉善大草原阿拉善大草原為荒漠草原,中國最著名的“駱駝之鄉(xiāng)”。在這里可乘駱駝深入沙漠,探訪額濟納胡楊綠洲和神秘的“黑城子”,品嘗烤駝峰、烤全羊。 內(nèi)蒙古地區(qū)蘊藏著豐富的礦產(chǎn)資源。這里礦產(chǎn)資源豐富,盛產(chǎn)煤、鐵、稀土等,適合鋼鐵、電力、還有紡織等工業(yè)發(fā)展。
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金杯、銀杯斟滿灑,雙手舉過頭;炒米、奶茶、手扒肉,請你吃個夠。”這首祝酒歌,對蒙古族飲食文化作了精確的概括。
蒙古族以什么食什么食為主
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