菲律賓的民俗風(fēng)情融合了東西方多元文化的許多特點，既傳承了亞洲人的勤勞與樸實，又吸收了西方人的輕松與活潑，東西合璧，形成了獨具異國風(fēng)情的氣質(zhì)，人們的性格隨和爽朗、熱情奔放。菲律賓人的服飾頗具特色，種類繁多，男士的傳統(tǒng)禮服是一種名叫“巴隆”的絲質(zhì)刺繡長袖或短袖襯衫，女子的傳統(tǒng)禮服叫“特爾諾裙”，是一種用菠蘿纖維布料做成的圓領(lǐng)短袖連衣裙。少數(shù)民族的穿戴各不相同，如伊富高人男子往往上身袒露，下身圍一條T形花布；女子的服裝類似裙子，顏色鮮艷。菲律賓的飲食也反映出多元文化的特色，如來自馬來祖先的椰奶、具有中國特色的烤乳豬，另外還有不少西班牙風(fēng)味的美食。西班牙人將斗雞帶入菲律賓，使斗雞成為菲律賓老百姓喜好的娛樂方式。其場面很慘烈，雞爪上綁上鋒利的刀子進行廝殺，一直斗到流干最后一滴血。直至今日，菲律賓仍是世界極少數(shù)承認(rèn)斗雞合法的國家之一，并使得斗雞變得更刺激、更瘋狂。菲律賓的民間舞蹈很多也是模仿雞的動作來表演的，如薩莉思得舞，男、女舞者分別扮演公雞和母雞來表演求偶舞蹈；芭諾哥舞的表演者分別扮演獵人和雞，描繪了獵人為保護雞與鷹做斗爭的場景。菲律賓終年節(jié)日慶典不斷，并且伴有各種民間舞蹈，充滿民族宗教特色，最著名的要數(shù)圣嬰節(jié)。圣嬰節(jié)在每年1月的最后一個星期日舉行，屆時首都馬尼拉大街小巷都擠滿了人，人們身著節(jié)日盛裝，手捧著或抬著圣嬰雕像，沿街歡呼舞蹈。舞蹈者退一步，進兩步，徐徐前進，非常壯觀。圣嬰節(jié)的游行聲勢浩大，游行隊伍長達(dá)幾千米。每個游行方隊以裝飾華麗、風(fēng)格各異的花車打頭，人們在花車后面盡情舞蹈。隊伍中有涂面文身、沾滿羽毛的原住民，有穿著西班牙服飾的混血兒，還有舞動小旗、身著短裙的美式少女。舞蹈更是花樣百出，集聚西班牙舞、原住部落舞、鄉(xiāng)村舞等各類舞蹈，顯示了菲律賓人民熱情、奔放與包容的性格特點。