春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間,我國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?;顒?dòng)豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。 [祭灶] [掃塵] [吃灶糖] 我國(guó)的春節(jié)一般是從每年臘月二十三或二十四的祭灶揭開(kāi)序幕的,有所謂“官三民四船家五”的說(shuō)法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家二十四日,水上人家則在二十五日舉行祭灶儀式。舉行過(guò)祭灶后,便正式地開(kāi)始做迎接過(guò)年的準(zhǔn)備。每年從農(nóng)歷臘月二十三到除夕的這段時(shí)間,民間稱之為“迎春日”。 [洗 浴] ?? 傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來(lái)年的新春,京城有二十七洗疚疾,二十八洗邋遢的諺語(yǔ)。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。 [貼門神][貼春聯(lián)][守歲][吃年夜飯] [放爆竹][祭祖][給壓歲錢] ?? “除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。 [祭財(cái)神][財(cái)神的傳說(shuō)] ?? 北方在正月初二祭財(cái)神,這天無(wú)論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。各家把除夕夜接來(lái)的財(cái)神祭祀一番。實(shí)際上是把買來(lái)的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩,俗稱“元寶湯”。祭祀的供品用魚和羊肉。 [祭財(cái)神][路頭神][送窮][開(kāi)市] ?? 正月初五俗稱破五。一說(shuō)破五前諸多禁忌過(guò)此日皆可破。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”,北方叫“煮餑餑”。婦女們也不再忌門,開(kāi)始互相走訪拜年道賀。新嫁娘在這日歸寧。一說(shuō)破五這一天不宜做事,否則本年內(nèi)遇事破敗。 [谷日][順星] ?? 民間以正月初八為眾星下界之日,制小燈燃而祭之,稱為順星,也稱“祭星”、“接星”。又傳說(shuō)初八是谷子的生日。這天天氣晴朗,則主這一天稻谷豐收,天陰則年歉。 [元宵節(jié)][送孩兒燈][迎紫姑] [走百病][偷菜節(jié)][巴烏節(jié)] ?? 元宵節(jié)也叫元夕、元夜,又稱上元節(jié),因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。元宵節(jié)俗的形成有一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng),被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。 [接玉皇][趕亂歲][照田蠶][千燈節(jié)] ?? 送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無(wú)神管轄,百無(wú)禁忌,民間多嫁娶,被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設(shè)計(jì)的調(diào)節(jié)社會(huì)生活的特定時(shí)段。歲末年終,人們有了閑暇與積蓄,對(duì)于平時(shí)難得有精力操辦大事的人來(lái)說(shuō),這是一個(gè)好時(shí)機(jī)。 [小除夕] [過(guò)趕年] ?? 除夕前一日,叫“小除夕”,家置酒宴,人們往來(lái)拜訪叫“別歲”。焚香于戶外,叫“天香”,通常要三天。 [拜年][開(kāi)門炮仗] [占?xì)q][貼畫雞][聚財(cái)] ?? 這一天是一年的頭一天,春季的頭一天,正月的頭一天,所以稱為“三元”;這一天還是歲之朝,月之朝,日之朝,所以又稱“三朝”。中國(guó)不同的歷史時(shí)期曾根據(jù)自己的文化傳統(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣更改正月初一的時(shí)間。 [燒門神紙][谷子生日][小年朝] ?? 小年朝,即天慶節(jié)。宋代宮廷節(jié)日,宋真宗大中祥符元年,因傳有天書下降人間,真宗下詔書,定正月初三日為天慶節(jié),官員等休假五日。后來(lái)稱小年朝,不掃地、不乞火,不汲水,與歲朝相同。 [人日][攤煎餅][吃七寶羹] ?? 傳說(shuō)女蝸初創(chuàng)世,在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后,于第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。漢朝開(kāi)始有人日節(jié)俗,魏晉后開(kāi)始重視。古代人日有戴“人勝”的習(xí)俗。因是人日,所以在古代這日還有不行刑的風(fēng)俗。 [石頭生日][賀老鼠嫁女][新年十日歌] ?? 舊時(shí)民間在正月舉行的祀鼠活動(dòng),亦稱“老鼠嫁女”“老鼠娶親”。具體日期因地而異,有正月初七、有正月十七,有正月二十五,不少地區(qū)是正月初十。各地祀鼠的方式也有所不同。 [東郊迎春][春帖子][春牛][咬春] ?? 立春日迎春,是中華先民于立春日進(jìn)行的一項(xiàng)重要活動(dòng)。在周代,立春時(shí)天子親率三公九卿諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收?;貋?lái)之后,要賞賜群臣,布德和令以施惠兆民。使之成為后來(lái)世世代代的全民的迎春活動(dòng)。 俗稱“過(guò)年”。人們視過(guò)年為所有節(jié)令中最隆重的節(jié)日。一進(jìn)入臘月即開(kāi)始籌備:制年糕、縫新衣、辦年貨、撣塵、掃地、疏溝。 正訂譏斥客儷九籌循船末月初一早晨,家家擇吉時(shí)放鞭炮開(kāi)門,謂之“開(kāi)財(cái)門”。全家起床后,要拿糖果糕點(diǎn)、打“早伙”。早餐素食,一般吃年糕、湯圓、米粑、油豆腐等,象征“團(tuán)圓”。早餐后,首先到廳屋祖先堂,向祖先跪拜,各家由長(zhǎng)輩帶領(lǐng)向全村各家拜年。上午,全村人由長(zhǎng)輩引頭,敲鑼打鼓,至祠堂拜祖宗或寺廟朝佛,謂之“出行”;摘回常青樹(shù)枝插在門上,謂之“納財(cái)”。這一天,忌掃地和往外潑水,意愿是免財(cái)氣外流。同時(shí)忌講不吉利的話。 從初二開(kāi)始,親友交賀, 拜年。通常先拜岳家,次拜其它親友,俗話說(shuō):“初一崽,初二郎,初三初四隨便行”。 初三到十五,農(nóng)村大都舞龍燈、獅子,或演花鼓戲。龍燈前有彩旗牌燈,大鑼大鼓開(kāi)道,后有幫事隊(duì)、樂(lè)隊(duì)、浩浩蕩蕩。每到一村,以鞭炮相迎,有的邀吃攔門酒,俗稱“邀座”。此時(shí),龍燈、獅子均得表演一番,以示酬謝。 年是什么?年是谷穗沉沉下垂的的形象,是收獲的象征,所謂“五谷熟曰年”。 年是什么?年是一只怪獸,一年四季都在深海里,只有除夕才爬上岸來(lái)。它一 上岸,所到之處便是洪水泛濫。后來(lái)人們?cè)诩议T口貼起紅紙,院子里燒柴禾、攏旺 火,用菜刀剁菜肉,發(fā)出雷鳴般的聲音。把“年”嚇回逃回了海里。于是就有了除 夕貼對(duì)聯(lián),掛彩燈,穿新衣,還要剁餃餡包餃子,晚上還要攏旺火、燒柴禾,-- 這就是年了。 那么古代人是怎樣過(guò)年的呢?我們先來(lái)聽(tīng)聽(tīng)這首“年節(jié)歌”——— 二十三祭灶天, 二十四寫聯(lián)對(duì), 二十五做豆腐, 二十六割年肉, ………… 初一初二磕頭兒, 初三初四耍球兒, 初五初六跳猴兒, ………… “過(guò)個(gè)大年,忙亂半年”,古人從臘月開(kāi)始忙“年事”,一直到過(guò)了元霄,這年 才是過(guò)完了。那么我們追溯古人的“年步”,先來(lái)祭灶—— 灶王爺可是年節(jié)敬奉的神明中最露臉的一尊, 祭灶的風(fēng)俗很早就有了,是先民對(duì)火、灶的感激、 崇敬之情的表達(dá)。在傳說(shuō)中,黃帝、炎帝、祝融 都是灶神。后世流行的灶神姓張名單字子郭,長(zhǎng) 得象個(gè)美女。他有一個(gè)叫“卿忌”的夫人,有六 個(gè)都叫“察洽”的女兒,還有好幾位兵將。他除 職掌灶火之外,還要考察人間的所作所為,上告 天帝。人們還用酒糟、飴糖、粘糕等“賄賂”灶 神,同時(shí)還喃喃禱祝,求他上天講好話。這個(gè)風(fēng) 俗一直傳到了今天,不過(guò)時(shí)間是在臘月二十四, 祭食也簡(jiǎn)化成了“灶糖灶餅”,可是你要是留心 的話,一定還會(huì)聽(tīng)到奶奶、媽媽在叮囑灶王:上 天說(shuō)好話,不好的可別說(shuō)…… 爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇, 千門萬(wàn)戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。 ——王安石 爆竹最初是巫術(shù)的一種工具,作用是驅(qū)辟妖魔鬼怪。最初的爆竹并不是象現(xiàn)在的 鞭炮,而是真正的竹子,即焚燒竹子,發(fā)出噼叭之聲,驚嚇鬼怪。屠蘇即屠蘇酒,意 為屠絕鬼氣,蘇醒人魂。據(jù)說(shuō)于元日早上喝此酒,可保一年不生病,以后便將春節(jié)喝 的酒統(tǒng)稱“屠蘇酒”。 桃符又稱“桃版”,是春聯(lián)的前身。古人認(rèn)為桃木是五木之精,能制百鬼,故從 漢代起即有用桃作厭勝之具的風(fēng)習(xí),以桃木作桃人、桃印、桃板、桃符等辟邪。桃符 轉(zhuǎn)化成春聯(lián)據(jù)說(shuō)緣于五代后蜀之主孟昶。紙制的春聯(lián)則是明、清才興盛起來(lái)。今天的 春聯(lián)意在于渲染年節(jié)氣氛,祝吉求祥,已經(jīng)失去了舊時(shí)春聯(lián)的驅(qū)辟作用,而且內(nèi)容豐 富,形式多樣。 寫了聯(lián)對(duì),接下來(lái)該準(zhǔn)備過(guò)年的食物了,年節(jié) 飲食很多,諸如年糕、年夜飯、更歲餃子等。另外 還有巫術(shù)味很濃的飲食,如桃湯、柏酒、椒酒、五 辛盤。桃湯是用桃煮的湯,柏酒是一種用柏樹(shù)葉浸 制的酒,椒酒是用椒籽浸制的酒,古人在正月一日 飲用,意為避邪祈福。五辛盤即以蔥、姜等五種辛 辣食品置盤中,又稱春盤。俗謂可以辟惡、除瘟、 通五臟,也有賀新的意思。 旅館寒燈獨(dú)不眠,客心何事轉(zhuǎn)凄然。 故鄉(xiāng)今夜思千里,霜鬢明朝又一年。 除夕是團(tuán)圓之夜,中國(guó)人難解一個(gè)團(tuán)圓心結(jié),即使人在天涯,也要在除夕之 夜趕回家中吃年夜飯、守歲。除夕夜的家是一個(gè)格外溫馨甜蜜的空間,在歷史上甚 至連監(jiān)中的犯人也釋放回家團(tuán)聚。全家人團(tuán)坐桌前,開(kāi)始了“團(tuán)年”、“守歲”的 進(jìn)程。先是一餐“團(tuán)年飯”飯后闔家團(tuán)坐守歲。 此時(shí)小輩兒人向父祖家長(zhǎng)行禮辭歲, 老人們則要分壓歲錢。壓歲錢也叫“押歲 錢”“代歲錢”、“歲歲錢”,原是用來(lái) 厭勝驅(qū)邪、幫助小孩子過(guò)年的,后世則多 借此表示親情愛(ài)意。 團(tuán)年飯后還要“消夜”,一家人吃著 點(diǎn)心,或嬉笑玩耍、或款言細(xì)雨,靜待天 明,這便是守歲。另外除夕夜還有鏡聽(tīng)、 照田蠶、賣癡呆、打灰堆等習(xí)俗,以此來(lái) 占卜一年的吉兇休咎,祈愿新的一年小孩 聰慧,萬(wàn)事如愿。 “鄉(xiāng)村里過(guò)年,從臘月直到正月半,足足一個(gè)半月的鑼鼓聲,這聲音單調(diào), 卻打動(dòng)到咱們每一個(gè)中國(guó)人的心坎上。就在這時(shí)際,……發(fā)現(xiàn)迎春花開(kāi)了?!?br> 是的,迎春花開(kāi)了,新的一年來(lái)到了! 古人將新正的前八天分別以六種動(dòng)物和人、谷相稱。正月一日為雞日,即吉日。 古人有用雞辟邪之舉,方法是殺雞著門或貼畫雞于門。從元旦開(kāi)始,人們開(kāi)始忙著 拜年賀節(jié)。拜年在漢代便已流行,群臣在正月正日這天進(jìn)宮朝拜,君臣同樂(lè)。到了 明清兩代,官場(chǎng)拜年則發(fā)展成虛文的禮節(jié),往往是“望門投刺”,不管認(rèn)不認(rèn)識(shí)。 有詩(shī)為證: 不求見(jiàn)面惟通謁,名紙朝來(lái)滿敝廬。 我亦隨人投數(shù)紙,世情嫌簡(jiǎn)不嫌虛。 在民俗信念中,初一到初四,是新年的狂歡日子,到了初五才恢復(fù)了平常的生 活。初五也叫“破五”,這天的習(xí)俗活動(dòng)是“送窮”,而對(duì)商家來(lái)說(shuō),初五這天商 家開(kāi)業(yè)。正月的活動(dòng)一直到了十五,才漸漸平靜……
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