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 首頁 » 風土人情

介紹家鄉(xiāng)的風土人情

2021年09月05日 02:00:2314

在我家鄉(xiāng),有一個習俗,那就是:哪家有什么值得高興的事情(比如:娶媳婦,樓房建好了… …)都要辦酒席.一般辦酒席的日子會選在農(nóng)忙之后,因為那個時候的人們不會太忙,并且在遠方大打工的人們也都回來了,辦酒席之前,左鄰后舍都會去幫忙,砌灶、搬東西等.到了辦酒席那天才叫熱鬧呢!放起了鞭炮,吹起了嗩吶,敲起了鑼鼓,還搭起了帳篷.客人還沒到,就派了幾個孩子迎接去了.才到了進口處,就有人在那里端著茶盤給客人拿香煙,而香煙的數(shù)目一般會是兩支,因為人們圖的是好事成雙.進去之后,就見到到處都是桌子,還有許許多多的客人.這個時候會熱鬧的會是廚房,幫忙的人正在里面忙的不亦樂乎呢,一陣陣的香味就是從那里面會飄散出來的.等到客人到齊之后,就可以吃到喜慶的、美味的飯菜了.有些桌子上坐的全是小孩子,而有些桌子上坐的全是大人.開席之前,每張桌子上都會有一袋“茶食”(里面裝有瓜子、花生、喜糖和水果),這個時候小孩子就會一個勁兒地猛往自己的兜兒里塞,而大人們卻斯文地吃著.緊接著就是上菜,最后才上飯.有時候客人多,上席客人吃完,桌子被收拾干凈后,下席客人又才坐上桌子開始吃.吃過之后,還有一件事,就是掛禮(也就是一個人專門在那記錄客人送的禮錢或是禮品),全當是表示對主人的祝賀.

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