6、三鮮鍋貼 特點:“皮子”結(jié)得好壞代表了三鮮鍋貼的功力,吃到嘴里又香又不油膩才是最佳 價格:30元左右/斤 大廚推薦:真正的好鍋貼進盤時應(yīng)該倒著放 菜館搜羅:青島菜館、手拉手酒店等 7、菜名:白菜肉包 特點:鮮味可口、久吃不膩價格:1-2元/個 大廚推薦:新鮮白菜配以新鮮肉,吃起來鮮嫩、爽滑,葷素搭配,口味獨特 菜館搜羅:青島林記小籠包 8、海鮮鹵面 特點:面條入口柔韌爽滑、海鮮味突出,色澤艷麗 價格:16元左右 大廚推薦:家中烹調(diào)時如果沒有高湯也可用雞粉代替,面最好用手搟面 菜館搜羅:致遠(yuǎn)樓、甜塘灣漁港大酒店等 9、雞湯餛飩 特點:口味鮮而不膩,味道純正價格:4—6元左右大廚推薦:加入香菜后口感更佳 菜館搜羅:“都滿意”特色小吃店、小倩倩餛飩、吉云雞湯餛飩等 10、排骨米飯 特點:排骨味美肉嫩、不柴不膩,湯汁咸淡適中,拌米飯吃口感甚佳 價格:8-15元左右 菜館搜羅:中山路小洞天餐廳、萬和春飯店、京九排骨米飯、華泰排骨米飯等
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