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一、長沙美食首屈臭干子,以前可擺外攤時,馬路沿街隨處可見,味香、辣、咬一口濃湯外溢。一但碰到總得買幾元錢邊走邊啃著,感覺還很爽。
二、糖油粑粑,以前也和臭干子一樣到處有賣。味道香甜、外殼硬脆、內(nèi)軟糯,色觀紅潤,美味可口。
三、口味龍蝦,首先過油,成品色紅光亮耀眼,加桂皮、八角茴、生姜、紅干交、火鍋底料、和其它基本調(diào)料,中火熬煮入味,熟后加把香萊,味道具有香、鮮、辣、麻之獨特風(fēng)味。
四、各種燒烤,如雞類品、魚類品、肉類品、鮮萊類品,總之五花八,應(yīng)有盡有。
吃個夜霄,點幾樣美食,來上小酒,朋友一桌,一醉方休!
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