遺憾的告訴你,美國(guó)沒(méi)好吃的泡面,美國(guó)本土賣的全是日本和韓國(guó)的泡面。
因?yàn)槊绹?guó)人基本沒(méi)吃泡面的,這和飲食習(xí)慣有關(guān),比如美國(guó)的中餐館挺多的吧,但沒(méi)人吃拉面,他們對(duì)那種湯面沒(méi)感覺(jué),只吃意大利面。
他們超市里面的日韓泡面基本也都是賣給亞洲人的。
地域原因
正所謂一方水土養(yǎng)一方人,所以就有了農(nóng)耕文化、海洋文化和游牧文化,進(jìn)而產(chǎn)生了不同的人類文明。
最直白的理解就是,農(nóng)耕文化區(qū)域不同的人,農(nóng)作物主食也會(huì)不同,海洋文化區(qū)域的人們,必然以魚(yú)蝦蟹為主食,游牧民族肯定的是以牛羊動(dòng)物為主食。
思想原因
常年不吃米飯的思想已經(jīng)在他們的腦海中根深蒂固了!
就好像中國(guó)人不會(huì)長(zhǎng)年累月的一日三餐享用牛羊或是魚(yú)蝦一樣,這種思維方式一旦養(yǎng)成之后就很難改變,所以歐美人很少吃米飯。
種植原因
稻米發(fā)源于中國(guó)云南以及阿薩姆的山岳地區(qū),適合大面積種植,因而養(yǎng)活了世界大半部分的人口:印度和中國(guó)這種人口大國(guó)都有賴于稻米作為飲食的基礎(chǔ)主糧,其中中國(guó)、日本、朝鮮等東方國(guó)家以梗米為食,而以西的印度則以秈米為食。
而在美國(guó)大陸長(zhǎng)期稱霸的是玉米。從古老的瑪雅文明、到后來(lái)的新大陸,全都是被玉米喂養(yǎng)大的。稻米的收獲量是一百倍,玉米的收獲量則是在八百倍左右,堪稱是谷物界的國(guó)王。
不同的地區(qū)種植的農(nóng)作物不同,導(dǎo)致了人們口味的不同。
做法原因
歐美人擅長(zhǎng)面包、土豆、面餅和意大利面的制作。
不同的面粉用烤、炸、蒸、悶的做法做出來(lái),配上不同比例的牛奶、雞蛋、黃油、奶酪,還可以?shī)A不同的東西一起吃。
對(duì)于米飯的制作是知之甚少,導(dǎo)致了歐美人喜歡以小麥?zhǔn)称窞橹魇场?/p>
米飯的制作簡(jiǎn)單,而且相對(duì)于小麥來(lái)說(shuō)沒(méi)有那么多的做法,其米飯的精髓在于菜肴的制作,只有通過(guò)菜肴的制作才能顯示出米飯的香甜。
所以他們以前都不喜歡吃米飯,最重要的原因是:不!會(huì)!做!
說(shuō)到美食,咱們大中國(guó)在世界那是數(shù)一數(shù)二的。
外國(guó)人聽(tīng)到中國(guó)美食都會(huì)豎起大拇指,所以來(lái)到中國(guó)的老外們仿佛開(kāi)了掛一樣,放開(kāi)了肚皮,敞開(kāi)了吃!
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