南昌地區(qū)必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹,其含義依次是年年高升、 年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進(jìn)財、年年富裕。 北方地區(qū)春節(jié)喜吃餃子,其寓意團(tuán)結(jié),表示吉利和辭舊迎新。為了增加節(jié)日的氣 氛和樂趣,歷代人們在餃子餡上下了許多功夫,人們在餃子里包上錢,誰吃到來年會 發(fā)大財;在餃子里包上蜜糖,誰吃到意味著來年生活甜蜜等等。 南昌人對于拜年也是很講究的。初一兒子給父母拜年,幼輩依次給尊長拜年,尊長又率幼輩向鄰居賀年。初二女婿給丈母娘拜年。初三女兒回娘家要給鄰居分糖餅,體現(xiàn)鄰里關(guān)系融洽。 在過年期間,初七是很重要的,南昌民諺:“上七大似年?!币驗閭髡f女媧造人就是在初七。初七這一天,家家戶戶要吃糊羹,人們認(rèn)為,吃了糊羹,象征步步高。 過年的最后一天是正月十五元宵節(jié),元宵節(jié)有張燈觀賞的習(xí)俗,因此也稱“燈節(jié)”。
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