南寧美食 白斬雞 廣西各民族群眾最喜愛的節(jié)日食品與宴客佳肴。又名白切雞 。將閹雞或未下過蛋的雌雞(俗稱項(xiàng)雞)殺好,掏出內(nèi)臟,腹腔內(nèi)抹鹽,放一團(tuán)姜(以沙姜為好),放入白水中煮到九成熟(骨中略帶血)撈起,切塊,蘸以姜 、蒜 、蔥 、香菜 、醬油 、鹽 、香油等調(diào)成的佐料 。鮮美嫩軟 。 南寧肉粽 是南寧人的傳統(tǒng)食物。粽里除有大糯米、豬肉外,還有蝦米、香菇、玉蘭片等,吃起來有一種特殊的荷葉香。 南寧粉餃 是用糯米粉蒸熟作皮,包上肉餡蒸熟上桌,蘸醬、醋等調(diào)料食用的一種小吃,當(dāng)?shù)厝朔Q為粉角。餡心除豬肉碎外,還有馬蹄或涼薯、蓮藕等,別具風(fēng)味。 南寧老友面 是南寧的一種傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。煮面條時(shí),先用蒜泥、豆豉、酸辣椒、酸筍、牛肉碎,等熗鍋,再加入醋、骨頭湯和面條同煮而成。煮好后,聞之酸辣鮮香,吃時(shí)湯熱味濃,誘人食欲,且有驅(qū)除風(fēng)寒的功效。 南寧黃皮醬 是用黃皮果制成、酸甜適度的一種果醬,它是南寧特有的傳統(tǒng)產(chǎn)品。可以用于配魚肉、送面包、拌米粉、調(diào)稀粥食用,味道甘美,而且能刺激食欲 撈粉: 中山路尾佳和藥房對(duì)面“皇都食府”的干撈粉十分可口 解放路老味、中山路舒記、中山路仙池的干撈粉 八仙粉: 中山路最北邊,仙池粉店,每天從早上只賣到中午一點(diǎn)左右 燒鴨: 新民路快要*近人民公園附近有一家大師燒鴨 炒螺: 南國(guó)街宮廷炒螺還不錯(cuò) 水塔腳斜對(duì)面的“塔香田螺店”里的炒螺 腸粉: 古城路上有一家廣州河粉店的腸粉很吸引人 老友粉: 七星路的舒記老友粉號(hào)稱南寧第一好吃! 中山路'復(fù)記'老友粉面,味濃味精多 建政菜市旁“建政飲食店”里的老友粉、雜粉、棕子、糍粑等等,都是南寧原國(guó)營(yíng)店的傳統(tǒng)民間小吃. 中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗. 新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗 共和路萬興旁邊有一家亞光粉店,老友粉好吃 解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,價(jià)格便宜,味料夠足 共和路七醫(yī)院旁亞光 小嘟來的老友粉 粥品: 圓湖路“廣州粥王”的花魚粥、鴿子粥、麻雀粥再配上油條和小菜那是吃夜宵的好去處 馬肉粉: 新竹路朱記桂林馬肉粉可以一嘗. 七星路“富豪餅屋”旁邊一家馬肉粉,味道特別 雙皮奶和姜撞奶: 人民路南寧肥仔和中山路中山北小對(duì)面的中潤(rùn)的勉強(qiáng)過得去 覺得雙孖井的那家(好象是叫方太美食吧)不錯(cuò),夠甜夠滑 *燒包: 四中旁的柏頓總店和建政路分店的*燒包 中華路金都的*燒包味道很不錯(cuò),就是嫌肉餡少了些. 陽光城喝早茶時(shí)總點(diǎn)那里的*燒包 步行街廣州照相館旁的美味情緣的*燒包,0.50元一個(gè),味道過得去. 綠豆沙或紅豆沙: 中山路的鮮甜閣的紅豆沙,綠豆沙,紅薯糖水和水圓. 壽司: 文化市場(chǎng)對(duì)面的稻之源以前去只點(diǎn)那里的鰻魚壽司和果盤,而且只在晚上9點(diǎn)以后去 千鶴 小山原湯羊肉粉: 人民路新萬通附近也有一家,粉的湯料的確很鮮 少年宮對(duì)面和唐山路口都有一家 瓦煲飯: 中山路皇都旁的那家也不錯(cuò). 新華街水塔腳對(duì)面的富士攝影器材店樓上的 中山路和南環(huán)路交界處,有兩家,面對(duì)鋪面左手第一家味道最好.記得要一碗酸辣湯. 水塔腳斜對(duì)面的“塔香田螺店”瓦煲飯 荷葉飯: 連升甜品屋的臘味荷葉飯 建政路千色的海鮮,排骨等荷葉飯 新夢(mèng)附近的半閑居 粉餃: 水街老甘飲食店的粉餃 葛村路廣電中心內(nèi)的缸中缸的絞股蘭餃粉餃色澤碧綠,皮質(zhì)透明嫩滑,很有特色. 石巷口,老牌粉餃店,在快意水餃餛飩旁邊,下午3.4點(diǎn)后就沒得賣咯 (石巷口:在高峰路和解放路十字路口附近,那家店對(duì)面是'更衣'室) 中山路尾有2家,旁邊就是岔路那家好吃點(diǎn),粉餃和鴨血都很不錯(cuò) 甩餅: 紫云軒的牛肉甩餅 園湖路的金大陸的印度甩餅 燒烤: 中華路體校對(duì)面,有一家'黃英記燒烤店' 南鐵的劉記燒烤雞爪最好吃 江南圖書館右邊的'大頭勇燒烤',那烤雞腳特入味特脆! 野礦廠斜對(duì)面有家烤青口螺的,3元10個(gè) 南鐵文化宮周圍O記烤魚 建政小巷里的O記烤魚 中山路仙池飯店對(duì)面O記烤魚 七星路一醫(yī)院對(duì)面的小福樓,那里的烤青口螺,排骨,雞腳,芋片不錯(cuò) 中山路西一里路口那家小賣部前的那家燒烤青口螺特好吃 石巷口水餃店對(duì)面的王八燒烤攤,烤雞腳好吃 南寧小嘟來的烤雞翅,排骨和鵪鶉 青山路三中對(duì)面的辰日韓國(guó)料理店的燒烤有自己的特色,尤其是那里的醬料很香. 錦華酒店2樓的椒鹽鴨下巴 紫云軒的烤鴨下巴也可以,有干濕兩種 文化宮對(duì)面的美麗華的還可以,不過不喜歡那里的經(jīng)營(yíng)作風(fēng). 石巷口有一個(gè)叫崩牙英的燒烤攤 新竹路和鯉灣路交*路口的粉之都門口的青口螺(加酸料烤那種)味道很好,不過要晚上11點(diǎn)才有 卷筒粉: 民族大道花鳥市場(chǎng)內(nèi)的“越南妹小食檔”,那里有多種越南風(fēng)味小吃,如:雞肉粉、肉糕粉,春卷等 建政路小巷有一家的也不錯(cuò),一問就知. 古城路夢(mèng)之島對(duì)面天河飲食還不錯(cuò) 狗肉: 雙擁路1號(hào)怪味樓的馬車六的羊肉狗肉干鍋 民主園湖路和建政路口的玉林美食城 航洋的狗肉或兔肉干鍋不錯(cuò),不過上周又去了一次,覺得味道不如修路前好. 芋頭: 桂林肥仔的芋頭夾 南寧小嘟來的芋絲餅 人民路南寧肥仔的芋頭角,是那里的招牌 漢斯的拔絲芋頭 中山路皇都的芋蓉蛋 陽光城旁雨石閣的肥肉裹芋片 陽光城的欖仁芋頭餅10元4個(gè),想起來讓人流口水的東西! 豬腳粉和腐竹排骨粉: 衡陽西路南鐵一中那條巷口的溫記粉店的豬腳粉,還不錯(cuò) 舊夢(mèng)古城路的天河粉店粉店旁的大門也有一家溫氏的記腐竹排骨粉 牛巴粉: 中山路的昌記玉林風(fēng)味(不過我每次去都會(huì)單獨(dú)要一小碗牛肉丸,湯又鮮又濃) 七星路的肯德基后德天桃路也有昌記德分店和平商場(chǎng)的都不錯(cuò) 云吞: 和平對(duì)面有家南寧老牌云吞 中山路的玉林風(fēng)味的云吞加點(diǎn)牛肉丸才好吃. 石巷口那家水餃店也有云吞,云吞本身的味道一般,就是云吞的湯很鮮 建政路三品王旁邊的福建沙縣小吃餛飩王的湯是蝦味的,餡又脆又鮮 萬隆旁的北寧街小巷也有一家云吞王分店,吞王和餛飩王都是同一家人開的
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什么節(jié)吃餃子
江蘇宿遷有什么家常菜?附做法啊……我喜歡的人是江蘇的,我是湖南的。我怕他吃不慣我做的菜。
北京五道口附近美食餐館
美食分類(生活美食)
外國(guó)美食(全球美食網(wǎng)站)
2020年南寧旅游總收入?