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1,馬子祿、國保的牛肉面 2,小龔、白家(即再回首)釀皮、油炒粉、面筋、涼粉 3、張掖路甜食店的元宵、各種口味糯米團 4,八公里的阿西婭羊羔肉和手抓、東鄉(xiāng)土豆片! 5、雙城門、大漠烤羊肉及板筋、肉筋、腰子~ 6、天元麻辣粉、炸里脊、烤魷魚 7,大眾巷甜食店的灰豆、醪糟、甜醅 8、曹師炒面系列~ 9,金鼎羊肉泡饃 10、 肆房肘子、面食系列~(漿水面,燴菜)旁邊店的菠菜面!
蘭州牛肉面 個人推薦大眾巷的馬子祿。 蘭州清真炒面片 蘭州馬爺炒面的牛肉……超贊 蘭州素涼面 蘭州羊肉尕面片 尕,念ga ,意思是小的意思。尕面片就是大小如同指甲蓋一樣的面片。蘭州陳云砂鍋,在農(nóng)民巷的店 蘭州孫子烤肉店,在鐵路局黃河劇院。 蘭州手抓 蘭州烤全羊 蘭州烤肉夾餅子 蘭州夜市賣羊雜碎的小販。 蘭州的羊雜 蘭州馬老六的蒸羊排。 蘭州釀皮子 蘭州釀皮有幾種:高蛋,水洗和大寬。喜歡吃面筋的還可以讓老板單抓一份面筋。個人推薦:黃廟的大眾釀皮,很好吃,還有他家的肉餡餅,2元一個,很好吃的……呵呵 炒涼粉和灰豆子蘭州張掖路甜食店 蘭州張掖路甜食店的豆沙團價格也就是1元一個 蘭州張掖路甜食店的南瓜粥 胡家包子店 馬大胡子的手抓。 馬大胡子家的黃燜羊。羊肉泡饃 孜然羊肉炒饃饃。還是蘭州清真炒飯。 這個大家都不陌生,清真酸奶,2元/碗或者杯 他這個杯子做的很有創(chuàng)意,一個口杯一張蠟紙和一個皮筋做成的簡易密封杯 特別說一下:個人認(rèn)為在甘肅的天祝,也就是唯一一個白牦牛的產(chǎn)地,白牦牛的鮮奶做成的白牦牛酸奶很好喝的,在蘭州,一般地方是沒有買的,只有天祝人開的專營店才有,一般是10---18元/杯。 金張掖搓魚子 搓魚子的吃飯有很多種,有炒的,湯的,燴的,還有干拌的,價格也就是5元蘭州清真油鍋盔 除了油鍋盔蘭州的干面大餅也是很香的,價格 2元---2.5元/個 老蘭州鍋貼 甘報社樓下有一家鍋貼還有五泉山下廣場附近的一家。 蘭州的雞蛋醪糟 西關(guān)附近有好幾家醪糟都很不錯。雞蛋醪糟是最為傳統(tǒng)的一種,還有牛奶醪糟價格2.5元/碗 蘭州甜胚子 蘭州人夏天的避暑佳品喝起來涼涼的。你還可以不停的加水和糖,都是免費的。 杏皮水 生津解渴,酸甜酸甜的,很好喝。西關(guān)天元大排檔旁邊就有一家。還有西關(guān)的小火鍋城也有價格2元/大杯 1元/小杯 蘭州熱冬果 用蘭州特有的冬果梨加上紅棗、冰糖、還有枸杞子慢慢熬制。2.5元/碗 里面有好大一個的冬果梨。
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