先把你洗凈,放入電飯鍋中,放適量的水,開始煮粥,牛肉用清水,反復(fù)沖洗,可以去除血腥然后剁碎,還可以提前腌制一下,等大米煮熟開花,就可以把腌制好的牛肉碎倒進(jìn)鍋中,用筷子進(jìn)行攪拌把牛肉碎打散,還可以在鍋中放入少量的花生油,少放一點白糖,鹽少許攪拌均勻,嬰兒吃的話可以比正常的煮粥時間稍微長一點。
用料 土豆 1個 牛肉 想吃多少切多少 料酒 適量 鹽 適量 蠔油 花椒粉 黑胡椒粉土豆牛肉粥的做法 1、牛肉切小條,加鹽 黑胡椒粉 料酒 蠔油 少量淀粉腌制2、土豆切小塊3、鍋內(nèi)放油 炒土豆 至金黃(不必熟)加鹽 花椒粉 盛出4、炒牛肉至斷生 倒入第二步的土豆 加水 放熟的大米飯 水燒開后小火煮5、煮至湯汁濃稠 加鹽 蠔油調(diào)味 不要放生抽醬油等6、出鍋前撒蔥花等 準(zhǔn)備勺子開吃!
1、倒入5到6碗水煮沸。
2、洗凈白米後。放入適量的油和少量的鹽腌制至到開水煮滾後,倒入一起煮沸後調(diào)至小火。
3、把適量的牛肉切好。用1小勺的生粉、少量的鹽和雞精腌制10分鐘,可加一點胡椒粉。
4、把煎鍋燒熱後倒入少量的油。把腌好的牛肉炒到變白後,關(guān)火,用余溫使牛肉變熟。
5、洗凈菜心後,把菜心切成粒。
6、重新煮多一鍋開水。把切好的菜心倒入,讓菜心出水1分鐘後撈起。
7、粥大概在20分鐘左右會變綿。
8、再把牛肉和菜心一同倒入一起攪拌。9、大概3分鐘後倒入蛋漿一同攪拌後。收火,完成了。
1、牛肉粥
材料:牛肉、芹菜、大米,鹽、胡椒粉。
做法:先將牛肉切成片或絲,芹菜洗干凈切成粒。將大米洗凈加水大火煮開,小火熬煮。放入牛肉,煮5分鐘,加入鹽,胡椒粉調(diào)味即可。
2、芹菜牛肉粥
材料:芹菜、粳米、牛肉 做法:帶根芹菜洗凈,切末,牛肉洗凈蒸熟,切成末。芹菜與粳米一同煮粥,待粥熟時加入熟牛肉末,稍煮即成。小貼士:此粥具有清熱涼血補(bǔ)虛的作用。
一歲寶寶營養(yǎng)需求特點有哪些
幼兒要有健康、強(qiáng)壯的體魄需要吃到足夠數(shù)量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。如果你能為孩子提供廣泛的選擇,孩子一定能夠得到所需要的一切。孩子進(jìn)食的數(shù)量與孩子的活動量和是否處于生長高峰有關(guān),例如過完第一個生日后,孩子的生長速度漸漸地慢下來,但是很快又提高起來,這時孩子開始學(xué)習(xí)走路。
到了18個月,孩子每日的熱量需求是成年人的3倍(按體重),因為這時孩子的生長速度非???。一定要給這個階段的孩子以足夠的能量,一般為每500克體重需要熱量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白質(zhì),雖然不如嬰兒階段吃得多,但仍然是成人的2倍。孩子到了快2歲的時候,其飲食與成人相似。
從健康角度講,無所謂什么是最基本的食物,孩子只需要大量、新鮮而又精心制做的食物,以達(dá)到營養(yǎng)平衡。奶還是孩子所需要蛋白質(zhì)的主要來源(一杯奶中含有8克的蛋白質(zhì)),另外孩子還需要喝到白水或稀釋的果汁。
將大米提前用清水浸泡2小時,然后將新鮮的牛肉洗凈切成小塊用姜片去腥后撈出;
將牛肉放入攪碎機(jī)中制成肉泥備用,西紅柿洗凈放入開水中去皮后用刀剁碎;
準(zhǔn)備一個燉鍋后先將洗凈的大米放入鍋中用大火煮開,然后轉(zhuǎn)為小火倒入牛肉泥和西紅柿同煮,將粥煮至粘稠后即可起鍋食用。
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