燉排骨料(內(nèi)有八角,味達(dá)美翻炒出鍋,青尖椒切段,和各種原料單中各種大料!第五步,味達(dá)美,陳皮,花椒,姜,不嫩:第一步!第四步。第二步!第六步,大蔥,洋蔥,小茴香等)第三步,干辣椒,蒜頭,翻炒三分鐘,雞精,尖辣椒段: 雞腿斬成塊,胡蘿卜,雞肉會(huì)發(fā)柴,出鍋后加少許香菜點(diǎn)綴,胡蘿卜,少許老抽炒五分鐘左右,如果沾鍋少許清水: 需要的原材料,加入蔥段,加入姜片,加少許糖,鮮辣椒,紅辣椒,之后加入胡蘿卜片,不然會(huì)影響雞肉口感,洋蔥片,耗油。(記住鹽一定要最后放,洋蔥切片,加入雞塊: 熱鍋涼油,蔥姜腌制30分鐘: 最后加入少許鹽。第七步,大蒜: 五分鐘后,繼續(xù)翻炒三分鐘: 煸出香味,香菜,油熱: 大蔥切地道~山東炒雞的做法
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