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苗族的風(fēng)俗習(xí)慣和禁忌有哪些?

2022年02月04日 09:50:15100

一、苗族風(fēng)俗習(xí)慣

1、服飾
花垣苗族男子的服飾為頭纏布帕,雅酉一帶為花帕,其余地區(qū)為青帕,帕長(zhǎng) 1~3米長(zhǎng),戴多層“人字形”。身穿對(duì)襟衣,袖長(zhǎng)而小,褲筒短而大,包青色裹腳。衣料多為自織“家機(jī)衣”顏煞費(fèi)苦心有花格、全青、全藍(lán)等到,花格衣最具有特色。苗族婦女衣 較為復(fù)雜,頭帕顏色與男子相似,但包法一同,多為拆疊式,由前額向后腦延伸,下小上大,成扁圓形,似古代官婦發(fā)髻。雅酉一帶婦女喜包花帕,包法又有區(qū)別,層層相疊,如峨冠秋菊。婦女衣服一律滿襟,腰大而長(zhǎng),袖大而短,無(wú)衣領(lǐng)。褲短而大,腰系圍裙,胸前、袖口、圍裙、褲腳習(xí)慣滾邊,繡花或排紗,并加欄桿于其間,五光十色,焯爍眩目。夏天,青年男女喜戴羊毛斗笠,腳穿麻板鞋。
首飾是苗族婦女喜愛(ài)之物,種類繁多,造型美觀,有 金飾、銀飾、恫飾、玉飾之分,以銀飾最為普遍。銀飾有 銀帽、銀盆、鳳冠、耳環(huán)、項(xiàng)圈、手鐲、戒指、牙鑒、扣絆、銀花、銀牌、披肩之別,以耳環(huán)、項(xiàng)圈、手鐲、戒指為常戴之物。各種銀飾又有不同造型,項(xiàng)圈就有輪圈、扁圈、盤圖等。耳環(huán)有瓜子耳環(huán)、石榴耳環(huán)、梅花針耳環(huán)、圓圈耳環(huán)、龍頭耳環(huán)、粑粑耳環(huán)等。苗族婦女每當(dāng)出嫁、串親、做客、趕集、節(jié)日赴會(huì)等均佩戴銀飾。
解放后,苗族服飾逐漸改變,現(xiàn)除吉衛(wèi)、補(bǔ)拙、雅西、排碧、排料、董馬庫(kù)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)穿苗裝者居多外,其余鄉(xiāng)鎮(zhèn)男女青年衣著,與漢族無(wú)甚區(qū)別。
2、飲食
吃的均以大米為主,其他雜糧逐步轉(zhuǎn)作為食品工業(yè)原料或牲畜飼料。
大部e58685e5aeb分地區(qū)的苗族一日三餐,均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見(jiàn)。如再加一些鮮肉和酸菜做餡,味道更為鮮美。
肉食多來(lái)自家畜、家禽飼養(yǎng),四川、云南等地的苗族喜吃狗肉,有苗族的狗,彝族的酒之說(shuō)。(這和湘西禁忌里第一條矛盾啊,這可咋辦,那我們自己買菜時(shí)就不要買狗肉)苗家的食用油除動(dòng)物油外,多是茶油和菜油。
苗族萊肴除自產(chǎn)的新鮮蔬菜外,最具特色的是腌制酸辣食品,如酸菜、酸湯、酸辣子、醬辣子等,均為苗家常菜。苗家歷來(lái)好客,來(lái)了客人總要以酒肉相待,酒有糯米酒、包谷酒,肉有豬、牛、羊、魚(yú),雞,鴨等。苗鄉(xiāng)平時(shí)買魚(yú)肉不方便,為避免客人到后臨時(shí)張羅不周,因而,一般人家均用特殊方法腌制酸魚(yú)、酸肉、臘肉待貴客。隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,肉食豐富,隨時(shí)可買,腌制酸魚(yú)者少,酸肉已無(wú)人腌制,招待客人的酒菜與漢族無(wú)甚差別。

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