美食：古井燒鵝，恩平瀨粉，開平狗肉，陳皮宴，黃沙蜆，上下川島的海鮮等等。
特產(chǎn)：柑、桔、橙、荔枝、香蕉、大蕉、西瓜、果蔗、粉葛、柿餅蒂苦、金山火蒜、鶴山紅煙、亞佗霉姜、新會葵扇、榴花牌白糖、三桁瓦菜刀、水口腐乳、劍花、荷塘頭菜、韭黃、馬崗鵝、禾蟲、瀨粉、鎮(zhèn)濠泥雞。
游玩：“僑、樓、泉、風”最能概括江門的特色。
僑，是指華僑，江門的華僑文化在廣東地區(qū)是獨一無二的。
樓，是指江門的碉樓文化。每一座碉樓都著訴說著它的故事。
泉，是指溫泉。江門地下溫泉資源豐富，被稱為“溫泉之鄉(xiāng)”。
風，是指風氣。
冬天的溫泉，夏天的海島游都不錯。