1.上菜前先上一壺茶,最常見的是鐵觀音、普洱、菊花。 茶壺離誰近,誰就負責(zé)幫周邊的人斟茶。 而別人幫你斟茶的時候,你需要用手指指尖扣茶杯前的桌面,表感謝
2、大多數(shù)時候,餐廳服務(wù)小妹上了一道菜或者幫你開了一瓶酒之后,也是要對她說一句“唔該”的。 “唔該”這個詞,可以理解為謝謝,但又不能完全代替謝謝。 它表達的是一種打擾的情緒,大概介于“麻煩了”和“謝謝”之間
3.廣州人四季喜愛飲糖水。 認(rèn)為經(jīng)煲制某些藥材、豆類、生果、面制食品加上糖而成的
廣州人,早上喜歡飲早茶,吃腸粉,經(jīng)常煲老火靚湯,吃飯少下了燒鵝和清蒸魚,加上蒜蓉青菜,飯后茶,飯后果,過年過節(jié)一家大小去酒樓吃年飯,炸煎堆,炸油角,蒸馬蹄糕,蘿卜糕,年三十逛花市,買年桔(金桔,四季桔),給小孩子派利是(紅包),正月十五賞花燈,吃湯圓,清明拜山,端午賽龍舟包棕,中秋賞月,吃生果月餅
炸煎堆
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