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胡志明市越南春卷值得去嗎?

2022年05月27日 10:30:0460

越南人的飲食較清淡,以清水煮、煎炸、燒烤為主。他們吃飯用筷子,喜吃生冷酸辣食物,食糧以大米為主,愛吃粳米,也吃雜糧。肉類有豬、牛肉和魚,尤其喜歡用鮮魚加工成“魚露”。去越南旅游吃什么美食?

春天氣息的越南春卷

還是值得去的,越南春卷籠統(tǒng)劃分,有炸春卷和米紙春卷兩種,以是否“油炸”區(qū)分,當然更細也可按餡料葷素分出蝦卷等門類。由于越南在歷史上一直是中國的屬國、藩屬國,可以猜想越南春卷也極有可能源自中國春卷。越南米紙春卷,就好似北方烙好“春餅”裹著“盒子菜”直接食用;越南炸春卷就更接近中國南方地區(qū)

越南人的飲食較清淡,以清水煮、煎炸、燒烤為主。他們吃飯用筷子,喜吃生冷酸辣食物,食糧以大米為主,愛吃粳米,也吃雜糧。肉類有豬、牛肉和魚,尤其喜歡用鮮魚加工成“魚露”。去越南旅游吃什么美食?

春天氣息的越南春卷

還是值得去的,越南春卷籠統(tǒng)劃分,有炸春卷和米紙春卷兩種,以是否“油炸”區(qū)分,當然更細也可按餡料葷素分出蝦卷等門類。由于越南在歷史上一直是中國的屬國、藩屬國,可以猜想越南春卷也極有可能源自中國春卷。越南米紙春卷,就好似北方烙好“春餅”裹著“盒子菜”直接食用;越南炸春卷就更接近中國南方地區(qū),用薄面皮包裹餡料煎炸的“春卷”。

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