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越南人平常吃啥?

2022年05月29日 17:13:0460

越南法棍:法棍在越南的發(fā)展時間雖然不是很長,但是非常深入人心,也是中西方融合的代表。越南法棍獨特的味道,與眾不同的方式讓它迅速成為越南人的心頭好。所以,越南人早餐很多人都吃這種,當然,他們會自己做餡料,只買法棍。
粉;越南人是很少吃大米的,都是把它們加工成各種其他食物,尤其是粉。越南人的日常就是煮一碗粉,配上點青菜,蘸著魚露吃。越南的粉相對來說比較清淡,但是里面的料可不少。
毛鴨蛋;越南人很喜歡吃這種鴨蛋,是在小鴨子四肢軀干剛剛成型的時候蒸煮而成,據(jù)說很有營養(yǎng)。就和咱們水煮雞蛋差不多,不過味道更腥一些,需要配著青菜魚露一起吃。
咖啡;咖啡雖然是法國人帶給越南人民的,但是,他們的口味卻完全不同。越南人喜歡和滴漏咖啡,隨著咖啡一點點滴落,感覺時光都慢了下來。
清水煮菜;非常神奇的,越南人非常喜歡這種制作簡單,清湯寡水的食物。只需要將青菜放開水里稍微燙一下,然后就蘸著魚露吃。所以說,越南女子都很苗條是有原因的。
海鮮;越南的海鮮很多,經(jīng)常就是來盤大蝦,炸個象魚。還有各種火鍋燒烤,非常豐富。當然,這也少不了魚露來中和油膩。
烤肉;在越南路邊,烤鱷魚也算是越南比較常見的場景了,不僅是鱷魚,其實烤雞,烤鴨,烤丸子都很常見。也是平時犒勞自己一下比較常見的吃食。

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