成都的美食有麻婆豆腐、回鍋肉、魚(yú)香肉絲、宮保雞丁、口水雞、青城山老臘肉、咸燒白、香水魚(yú)、樟茶鴨、九尺板鴨、簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯、冒菜等。
多,,小吃:三大炮,龍抄手,賴湯圓,韓包子,,擔(dān)擔(dān)面。。。你在成都春熙路附近的小吃一條街可以嘗到,在武侯祠的錦里也可以,,大街小巷的小吃攤也行,其他的有: 一品天下,羊西線美食一條街,耍都,,,,總的來(lái)說(shuō)成都就是吃的天下。。。。在成都這幾天舉行的第三屆中國(guó)國(guó)際美食旅游節(jié)上,你可以得到以下食品:銀杏南亭:美國(guó)安格斯肉牛扒 韓國(guó)石鍋拌飯 日神戶牛肉厚燒 干燒遼參 椰汁燉官燕銀杏西苑:古法酒釀?wù)赧堲~(yú) 毛蟹炒年糕廊橋:廊橋老湯鹵鴨 手工牛肉焦餅巴國(guó)布衣:米椒牛肉松 川式淹蝦皇城老媽:火鍋潭魚(yú)頭:紅番鍋 大蓉和一品天下店:石鍋三角峰 翅湯桂魚(yú)大蓉和沙河店:石榴青沙蝦 石板鱷膊 索菲特萬(wàn)達(dá)大飯店:韭香麻花牛仔骨 紅杏酒家:炭烤拼盤(pán) 香蔥海參包 第四城花園餐廳:剁椒小香豬 鐵盤(pán)活鮑魚(yú)總府皇冠假日酒店:煙熏三文魚(yú)頭盤(pán)飄香:濃湯木瓜魚(yú)唇 美極鵝肝岷山飯店:口袋豆腐蝦灶王大酒樓:灶王拌土雞 松阪:松阪冬日戀歌 龍杏酒樓:剁椒蹄筋 悟園:百年珍藏菜 川江號(hào)子:絕代雙椒火鍋 紅高粱海鮮錦:至尊燒鵝 蘇大姐:蘇氏菌王湯 譙記漁府:泡椒江團(tuán) 東籬翠湖:七打半牛排 家園國(guó)際酒店:姜翁碎椒魚(yú) 老房子大河谷酒樓:蓋椒仔鵝 老成都公館菜:燈籠雞火鍋 食圣:石鍋茶樹(shù)菇烹土雞蓉錦1號(hào):蓉錦火局牛尾米蘭咖啡:三文魚(yú)拌魚(yú)子醬成都花園城大酒店:魚(yú)籽冬瓜一品蝦 蔡小琴椒麻雞酒樓:繡球銀雪魚(yú) 柴門(mén)河鮮館:柴門(mén)粉蒸清波 翡翠湖畔:新加坡香茅火局扇貝 錦月水鄉(xiāng):梭欏魚(yú) 德仁堂御膳宮:“鮑”竹“蓀蓀”合家歡 文杏酒樓:粉絲撈鵝掌 文杏粒粒酥 泰國(guó)魚(yú)翅館:泰國(guó)魚(yú)翅 干燒鵝掌天香仁和:石板銀鱈魚(yú) 西湖酥藕曾實(shí)記泥鰍王:羊肉泥鰍火鍋 卞氏菜根香旗艦店:啤酒大口鰱 博瑞花園酒店:金盞芙蓉 仁和春天咖啡:春天燴飯 采菊?qǐng)@酒樓:菊?qǐng)@山椒魚(yú)潮皇閣:燒椒拌土雞韓家菜:天仙配(苦瓜木耳) 蜀香小米餅 成都倒拐香骨湯館:倒拐香粉香蒸雪 名都會(huì)酒樓:肉末海參 博力假日酒店:香茅稻草蝦 順興老茶館:玉米野菜粑 小椒鯽魚(yú) 雍雅花園:碎紹海螺片金象人家:火龍果燉雪蛤 慕尼黑1810美食酒吧:巴伐利亞烤肉香腸盤(pán)老漁翁:老漁魚(yú)肚 凱宴美湖:鵝肝醬蒸娃娃菜 誠(chéng)信食府:金湯獅子頭 芙蓉風(fēng)情:雞尾紅酒蜇頭 芙蓉蓋碗 三只耳:動(dòng)感蝦自貢阿細(xì)食府:山珍撈飯 歐香莊園:法式火局蝸牛 紅照壁酒樓:鮑汁三寶撈粉絲 石鍋墨魚(yú)紫氣東來(lái):糖醋蒜香蟹 鐵在燒:法式鵝肝 星光花園酒店:江石生魚(yú)片 宋記蟹之軒:蟹粉干煸粉絲 水晶蝦仁 新山城菜根香:菜根香鵝腸 南粥北面:金牌布衣涼面 凱悅酒樓:陳氏一品骨 喜福江酒樓:鮮椒盆盆蛙 多味居川菜酒樓:毛血旺 隨園食府:太白醬雞 蒜香九魚(yú)肚 千層樓賓館:青椒白條魚(yú) 歐湖島河鮮酒樓:酸菜芝麻魚(yú) 芙蓉飯店:土雞伴炒竹蓀蓋 鶴翔山莊:川芎鍋貼 福壽魚(yú)翅 壹酷:家鄉(xiāng)特色牛肉餛飩 宣免頭:開(kāi)門(mén)紅兔頭 王媽手撕烤兔:王媽手撕烤兔
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