（B ）“酷愛(ài)乳產(chǎn)品和牛羊肉，經(jīng)常吃牛排、奶油和奶酪”的是： （ C）“喜歡吃辣味的、咖喱的蔬菜，很少吃肉”的是： （D ）“喜歡踢足球，跳桑巴舞”的是： （E ）“能歌善舞，具有音樂(lè)、繪畫(huà)、雕刻等方面的藝術(shù)才華”的是： （A ）“喜愛(ài)白色，建筑物和男人傳統(tǒng)的服裝是白色”的是：

赴法留學(xué)的美食文化傳統(tǒng)有哪些？

如果您到法國(guó)留學(xué)，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，法國(guó)人普遍都胖，非常恭喜您，因?yàn)槟呀?jīng)到啦美食的天堂。可能很多人只知道法國(guó)料理，對(duì)別的不是很了解，這個(gè)先給大家分享一下法國(guó)的美食文化傳統(tǒng)。

經(jīng)過(guò)調(diào)查顯示，“蝸牛，青蛙腿”這兩種動(dòng)物是法國(guó)人特別喜歡吃的菜，奶酪是法國(guó)人最喜歡的食品，這就是為什么法國(guó)人普遍都胖。法國(guó)人還特別得愛(ài)喝葡萄酒，他們還是世界飲酒冠軍。所以法國(guó)葡萄酒也是聞名全球的?，F(xiàn)在總結(jié)一下法國(guó)比較出名的幾種食物。

面包
走在法國(guó)的大街小巷，你會(huì)看到，一家家面包店鱗次櫛比，左右兩排，面包店的服務(wù)員也都是笑容可掬，彬彬有禮，衣著得體，笑迎八方客。你也會(huì)看到大街上好多人，無(wú)論是大人還是小孩子都會(huì)邊吃邊走。甚至有時(shí)候你可以看到他們就拿面包當(dāng)武器，互相追打，很是新奇別樣。

蝸牛
法國(guó)人很推崇的一道法國(guó)菜，就是蝸牛，他們一年可以吃掉幾億只蝸牛。光是“法國(guó)蝸?！币坏啦?，就有好幾十種做法，因?yàn)槲伵．a(chǎn)量有限，所以蝸牛有時(shí)還會(huì)供不應(yīng)求。

鵝肝
在法國(guó)，鵝肝是一道很名貴的菜。鵝肝的吃法也是種類繁多，不過(guò)經(jīng)常都是做成鵝肝醬。是很好的一種作料。法國(guó)是知名的鵝肝醬生產(chǎn)國(guó)家和消耗國(guó)家，法國(guó)每年都要消耗掉兩千多噸的鵝肝，鵝肝的價(jià)格也是高高在上的。原文來(lái)源：

餐飲文化與健康結(jié)合書(shū)籍

世界飲食文化 作者 趙紅群等編著
西方飲食文化 作者 杜莉，孫俊秀 主編
東食西漸--西方人眼中的中國(guó)飲食文化 作者 (英國(guó))(Roberts.J.A.G)羅伯茨 譯者 楊東平
當(dāng)筷子遇上刀叉：看中西飲食文化比較 作者 杜莉、孫俊秀、高海薇、李云云