1、根據(jù)伊斯蘭教的規(guī)定,回族禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動(dòng)物,無(wú)論牛、羊、駱駝及雞禽,均需經(jīng)阿訇或做禮拜的人念安拉之名然后屠宰,否則不能食用。
2、日常生活中,回族不抽煙、不飲酒,但特別喜歡飲茶和用茶待客。由于分散各地,形成了不同的飲茶習(xí)俗,北方回族地區(qū)有罐罐茶,云南回族中有烤茶,湖南回族中有擂茶。
3、蓋碗茶是西北回族的一種特殊嗜好。最有代表性的是“八寶蓋碗茶”,即蓋碗內(nèi)泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干(或蘋果干)等。
4、回族婦女一般都頭戴白圓撮口帽,戴蓋頭(也叫搭蓋頭)。無(wú)論在泉州、廣州、海南等沿海地區(qū),還是在內(nèi)地,一般都是綠、青、白三種顏色,有少女、媳婦、老人之分。
5、各地回族婚禮形式多種多樣。比較一致的程序是請(qǐng)媒人提親、說(shuō)色倆目,插花、迎娶、念尼卡哈、撒喜、鬧洞房、擺針線、回門等。婚禮時(shí),男女各家還要擺宴席,招待賓客。
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回族舞蹈屈伸步需要注意的問(wèn)題
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