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云英面 (產品說明] 宋代食品。亦稱云片糕。北宋的鄭文寶，書法與詩文皆在當時頗負盛名，他創(chuàng)制的云英面，極受時人歡迎。 制作方法是將藕、蓮、菱、芋、雞頭、荸薺、慈菇與百合混在一起，再...
2周前 (01-25) 1 美食
牛肉西紅柿和豆腐皮怎樣做好吃呢西紅柿金針菇豆皮湯的做法步驟步驟 1space豆皮放入熱水中泡軟，切成小塊。步驟 2space西紅柿去皮，切成小塊。步驟 3space金針菇撕成小塊，...
韭菜鮮肉鍋貼豬肉三鮮鍋貼原料：餃子皮30張、蝦仁150克、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、料酒1茶匙、姜末1/2茶匙、豬肉餡200克、韭菜100克、蠔油1茶匙、醬油1茶匙、香油2茶匙、...
腐乳汁燉牛肉怎么做煮牛肉放腐乳是為了提鮮和豐富口感。其實煮牛肉放不放腐乳完全看個人做菜的習慣決定的，不一定非放腐乳不可;其次放不放腐乳還跟地方風俗習慣有關，有的地方有吃腐乳的習慣，...
鮮蝦排骨粥 材料 珍珠米，鮮蝦，排骨，姜絲 做法 1.珍珠米洗干凈，放一小勺油浸一會 2.排骨洗凈剁成小塊焯水 3.蝦去頭剝殼，留尾部的少許蝦殼，挑出蝦線洗凈備用 4...
如何用電高壓鍋做鹵牛肉竅門1、正常的話先壓30分鐘，如果不夠軟爛，可以再加五分鐘。2、首先，我們配一點香料，碗中桂皮、八角、白芷、香葉和丁香，這里八角不要放太多，八角的味道比較濃郁...
我們中午在飯店吃的，就別曬了，不過今天吃了個雞絲茶葉尖的菜，雞肉絲和新鮮的茶葉嫩葉一起炒的，不錯，很好吃，還有一個梅菜筍絲，是用梅菜和春筍絲加香菜、香蔥、芝麻、孜然、薄衣花生仁一起...
2周前 (01-25) 2 美食
牛肉土豆西紅柿湯的做法菜系及功效：美味粥湯 番茄土豆牛肉湯的制作材料：主料：番茄50克,土豆150克,卷心菜50克,煮牛肉原湯750克,蔥姜末,精鹽,香油各適量。番茄土豆牛肉湯的特...
食療方法一：水果藕粉羹做法：取相同等分的香蕉、蘋果、梨，分別洗凈去皮，將果肉切丁放入鍋內，盛入適量清水煮沸，再調入適量藕粉，不斷攪拌成羹狀。好處：香蕉、蘋果、梨均為低嘌呤的堿性水果...
鮮筍燒牛肉怎么做好吃1、燒牛肉多選擇牛腩肉來做，選筋膜和油少的為最佳。取500克牛腩肉洗凈改刀成3厘米大小的丁，入冷水鍋中焯水30分鐘起鍋瀝干水分備用，中途撇盡浮沫。2、竹筍洗凈后...
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