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美國(guó)的飲食習(xí)慣

2022年12月28日 16:30:271

美國(guó)人的早餐通常有:炒或煮雞蛋、香腸、油炸土豆片、薄煎餅、果子凍、烤面包、松餅、桔子汁以及咖啡等。

美國(guó)人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝點(diǎn)雞尾酒,但在加利福尼亞州,人們大都喝葡萄酒。

同時(shí),在吃主食之前,一般都要吃一盤(pán)色拉。炸蘑菇和炸洋蔥圈可作為開(kāi)胃食品,牛排、豬排和雞(腿)為主食,龍蝦、貝殼類動(dòng)物以及各種魚(yú)類,包括淡水魚(yú)被統(tǒng)稱為海鮮。炸土豆條深受人們喜愛(ài)且?guī)缀醭闪吮夭豢缮俚氖澄铩?br>
另外,應(yīng)特別注意的一點(diǎn),在餐館用餐,如有吃剩的食物,一定要打包帶回家,以免浪費(fèi)。

美國(guó)人在吃飯的時(shí)候是刀叉并用,而且他們的用餐方式也是很有講究的。因此,在應(yīng)邀與美國(guó)朋友一起吃飯時(shí),應(yīng)特別注意他們的用餐習(xí)慣。一般情況下,餐桌上擺放有一副餐刀和兩副餐叉,外邊的餐叉供你吃色拉,里邊的餐叉用于吃主食和其他點(diǎn)心食品,餐刀用來(lái)切肉食。如果你兩手并用,應(yīng)左手握叉,右手握刀,而且一次握刀時(shí)間不能太長(zhǎng)。

隨著生活節(jié)奏的加快,快餐食品便應(yīng)運(yùn)而生。美國(guó)快餐連鎖店遍及世界各地,其中,影響最大的當(dāng)屬麥當(dāng)勞。

如果你是初到美國(guó)餐館用餐,那么應(yīng)該注意如下事項(xiàng):

1、選擇合適的餐館(如:家庭式餐館、特色餐館以及自助式餐館等);

2、餐館營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午11:30開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),直到夜晚);

3、一般都應(yīng)事先預(yù)訂餐位;

4、到達(dá)餐館后,不能徑直地到餐桌旁入座,除非餐廳有“隨意就座”的告示;

5、付款時(shí),別忘了留給服務(wù)員一定比例的小費(fèi)(一般為實(shí)際總額的10%~15%)。澳際編輯

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