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高血壓家常菜譜

2023年02月19日 16:36:031

有益于降壓的食物?
① 葉菜類:芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等;
② 根莖類:茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄;
③ 瓜果、水果類:西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子;
④ 花、種子、堅(jiān)果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心;
⑤ 水產(chǎn)類:海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚;
⑥動(dòng)物類及其他:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。


注:不要太偏向~~

高血壓菜譜家常菜

高血壓菜譜推薦
1、椒鹽毛豆
毛豆350克,花椒5克,鹽8克。
將毛豆洗凈,瀝去水分,用剪刀剪去兩端的尖角。將剪好的毛豆放入鍋中,放花椒和精鹽,加清水與毛豆平。用旺火加蓋煮20分鐘后撈出,裝盤即可。
2、豆?jié){渚硬米
豆?jié){渚硬米防治高血壓,先將豆?jié){和粳米一同入鍋煮,待渚好后再加如少許的冰糖再煮1-2沸即成。治療高血壓食欲不振、面色蒼白、頭暈?zāi)垦!⑹叨鄩舻劝Y。
3、皮蛋粥
稻米100克,松花蛋(鴨蛋)50克,姜2克,香菜5克,醬油5克,白酒3克,香油5克。
皮蛋洗去紅泥,去殼,切成小塊,淋上所有準(zhǔn)備好的調(diào)味料(醬油5克、酒3克、香油5克)腌漬一下,姜去皮切成細(xì)絲,放在冷水中迅速洗過,香菜擇洗干凈切成段,白粥倒入鍋中燒熱,放入皮蛋和生姜,盛出后撒上香菜就可以了。
常見家常菜有洋蔥拌木耳、精肉炒土豆絲、蘑菇湯、清炒芹菜、菠菜燉豆腐、清蒸魚、西紅柿炒雞蛋、蒜泥黃瓜等等。當(dāng)然做這些菜時(shí)要少放鹽,每天要低于6克,少放醬油耗油等隱性鹽。

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